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肯尼亚美食——Ugali

发布时间:2019-01-17 16:38:12来源:内罗毕市旅游局

【导语】:乌伽黎(Ugali)毫无疑问就是肯尼亚最常见的主食,一般用粗玉米面做成。做的时候,要将玉米面倒入沸水中加热,直至玉米面变成粘稠的块状。

Ugali

图片来源:内罗毕市旅游局

乌伽黎(Ugali)毫无疑问就是肯尼亚最常见的主食,一般用粗玉米面做成。做的时候,要将玉米面倒入沸水中加热,直至玉米面变成粘稠的块状。乌伽黎会像颗粒状面团一样稠,会像砖块一样重。对于许多肯尼亚人来说,乌伽黎要和做好的菜或者炖肉放在一起吃,这是一道常见菜。

美食

图片来源:摄图网

肯尼亚

图片来源:摄图网

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