舞蛇、说书、杂耍,令人着迷的摩洛哥魔幻市集

发布时间:2016-06-07 10:52:22来源:《孤独星球》杂志

【导语】:从日出到日落,到舞蛇人、说书人、杂耍艺人、街头小贩的热情,从喧闹的德吉玛广场,到恢复宁静的旅店,摩洛哥马拉喀什生机勃勃的魔幻市集令人费解又着迷。

从日出到日落,到舞蛇人、说书人、杂耍艺人、街头小贩的热情,从喧闹的德吉玛广场,到恢复宁静的旅店,摩洛哥马拉喀什生机勃勃的魔幻市集令人费解又着迷。

炙热白昼

正午艳阳高照,数十个人站在德吉玛(Djemaael-Fna)广场的中央,这里就是马拉喀什的魔幻中心。人潮拥挤,摩肩接踵,人们都伸长脖子往前,眉上满是汗珠。此处散发着一种原始的预感,令人刺激的氛围就像身处兄弟会的秘密集会之中。往前行走推进到了空旷的区域后,你就能瞥见人潮聚集此地的原因了。

蒙眼的说书人阿布杜·拉汉

蒙眼的说书人阿布杜·拉汉

阿布杜·拉汉是图阿雷格人(Tuareg),身材高大,皮肤黝黑。他蒙住双眼,伸长双臂,踮脚站在围成了一圈的观众中央。为了让观众开心,他扯开嗓门大声述说《一千零一夜》里的战争爱情故事。阿布杜·拉汉是职业说书人,这行业存在的日子和他日夜在此说书的广场已经一样古老。

经验老道的舞蛇人利用伊斯兰乐器催眠眼镜蛇

经验老道的舞蛇人利用伊斯兰乐器催眠眼镜蛇

阿布杜·拉汉左边蹲着一群舞蛇人,他们的伊斯兰乐器发出刺耳的嗡嗡声,仿佛蛊惑着所有观众。圆鼓一响,原本休息的毒蛇惊醒过来。突然刺眼的阳光让一对坐着的眼镜蛇一阵眼花,于是竖起蛇头作势攻击。舞蛇人似乎对炙热的高温免疫,依然穿着一身厚重的羊毛连帽宽袍,头上也缠着破烂的印花白棉布。他的脖子上挂着一条虚弱的水蛇,这条被晒干的沙漠饰品还吐着舌头,彷佛想舔尽午后空气里的水分。

两位妇女漫步穿过明亮鲜艳的萨曼林购物广场

两位妇女漫步穿过明亮鲜艳的萨曼林购物广场

溜出广场,经过贩卖橙汁的摊位和兜售单支香烟的老先生后,便可抵达有遮挡的阴凉市集巷子。在角落里有个卖水的小贩,穿着红上衣,身上交叉挂着两条子弹带,上面勾着铜碗;他戴着来自里夫山脉的宽檐帽,阴影遮住了满是皱纹的脸孔。这名小贩的衣着鲜艳,身上挂着铜碗和湿淋淋的羊皮。他是被观光客拍摄的对象,也是在热天午后递送必要物资的人,更是这座独一无二的红城的同义词。

卖水的小贩穿着传统服饰

卖水的小贩穿着传统服饰,既是商人也是众多观光客的目光焦点

黑夜苏醒

午后渐退,傍晚来临,市集也从睡眠中苏醒。不到1小时,商店就挤满了人潮。当然也有观光客,他们不断讨价还价。但其实离德吉玛广场越远,器皿的价格就越便宜。在迂回曲折的巷子内蜿蜒前进,就能发现这里的生活几世纪以来几乎未曾改变。有商店贩卖简单木筛、粗糙的风箱、成袋木炭、盐、刷子和一堆堆的糖。当然还有大量的现代服饰、塑料桶、便宜的运动鞋、卫星天线、笔记本电脑和移动电话。

广场内,伊斯兰教宣礼员再度召唤信徒祷告,每天五次,千年不变。然后,当他最后一丝声音消失在拉长的阴影中后,如雷般的喧闹声响起。手推车从德吉玛广场的四面八方飞奔而来,就像战车赶赴战场。每辆手推车后面都是一堆铁桶、支架、钢烤架和搁板桌。在震耳欲聋的铁锤敲打声中,大家匆忙搭建起几十个小吃摊。

在傍晚祷告之后,摊贩会架好铁架,迅速设好摊位

在傍晚祷告之后,摊贩会架好铁架,迅速设好摊位

夜晚来临,麦地那市市集的商店已经关门。卖水的小贩、磨刀的师父,以及兜售单支香烟的老人都已匆忙回家,有只流浪狗大声狂吠,但无人在意。多数人已躲回天井住家的小窝中,观看摩洛哥人热爱的埃及肥皂剧。广场中,在哈里拉浓汤(Harira,摩洛哥乡村浓汤,用许多豆类与蔬菜炖煮,是常见的家常菜或特别节庆食用的料理,也是穆斯林圣月禁食后的第一道食物)的上方,阿布杜·拉汉正在数着钱币。

穿着土耳其蓝制服的杂耍艺人以精心设计的跳跃和翻筋斗娱乐聚集的人潮

穿着土耳其蓝制服的杂耍艺人以精心设计的跳跃和翻筋斗娱乐聚集的人潮

马拉喀什的夜晚不时被偶尔出现的电动脚踏车的急转弯声打断,市集空荡的巷子中暗暗无光。突然间,召唤祷者的声音在拂晓前划破寂静,夜,已悄然迈至清晨。

黄昏降临,德吉玛广场充满小吃的气味和拉客的大喊声

黄昏降临,德吉玛广场充满小吃的气味和拉客的大喊声

黎明之始

清早在街道漫步,完全不会看到有外国人。驴车和脚踏车上都载满了驮篮,为商店和摊贩补着货。一名妇女带着女儿缓缓步入巷子,手上拿着塑料桶和椅凳,他们正要去土耳其浴场。有个小男孩,头顶着宽大的木托盘,要把面包带到公用烤炉烘焙。

日出时,美味的面包和薄冰放在篮子中待售

日出时,美味的面包和薄冰放在篮子中待售

贩卖肉品和农产品的露天市集,到了早上9点就人声鼎沸。家庭主妇们会挑拣活鸡,细选蔬菜——虽然多数摩洛哥家庭已有冰箱,但主妇们还是会每天购买新鲜食材。大家会在凉爽的清晨中完成最费力的工作。染房挂出潮湿的羊毛束,铁匠敲打熟铁烤架,制革匠则敲打毛皮。旅客们逐渐从舒适的旅店外出探险,用相机拍摄活动的一切。

当地妇女在露天市场购买新鲜食材

当地妇女在露天市场购买新鲜食材

在德吉玛广场的远处,店主穆斯塔法坐在法国咖啡馆(Café de France)中,双手拿着昨天的旧报纸。生意十分冷清,正午前他甚至根本不想出现在自己的店里。法国咖啡馆是摩洛哥男人最爱聚集的地点,开店历史久远到已没人记得。侍者在各桌间穿梭,发放干净的烟灰缸和焦油似的黑咖啡。早上10点,神秘的治疗师曼巴拉克(M'barak)正在布置摊位。他穿着摩洛哥南方的靛蓝宽袍,贩卖的商品包括大马士革玫瑰、硫黄块、鸵鸟蛋、鹳羽、晒干的变色龙和刺猬、锑、麝香,以及装满混浊液体的小药瓶。

法国咖啡馆的悠闲气氛,让这里成为当地人和游客最爱驻足的地点

法国咖啡馆的悠闲气氛,让这里成为当地人和游客最爱驻足的地点

越过舞蛇人、纳瓦乐团和叫卖二手牙齿的牙医,阿布杜·拉汉继续说着故事。他的双手向上挥舞,口沫横飞,诠释着故事里英雄生活中的最新考验与苦难。他突然压低声音,观众伸长脖子,越靠越近,突然,全体倒抽一口气。靠近前方的女人开始流泪。她大喊:“不可能!他不会死的!”阿布杜·拉汉拉下帽子,从左到右晃动着。他说:“打赏一点,我就告诉你结局。”

(来源:本文来自《孤独星球》杂志微信公众号,文:塔希尔·沙(Tahir Shah),摄:迈克尔·赫弗南(MichaelHeffernan)。未经许可,不得转载。更多精彩内容,请关注微信号:lptraveller)