发布时间:2017-02-24 18:01:49来源:尼泊尔亚洲探险
【导语】:“米其林”的《米其林红色宝典》是对各地美食、餐厅收录的权威指南,也是一代代饕鬄客心中的圣经。 虽然加德满都没有米其林餐厅,由于这里得天独厚的自然人文景观,纷至沓来的游客也将世界各地的美食带了过来,有的人选择留下并精心培育出加德满都特有的美食经典。当尝遍当地特色的春卷和Momo等小食,厌倦了抓饭,炒面或者馕,想在加德满都犒劳一下自
“米其林”的《米其林红色宝典》是对各地美食、餐厅收录的权威指南,也是一代代饕鬄客心中的圣经。
虽然加德满都没有米其林餐厅,由于这里得天独厚的自然人文景观,纷至沓来的游客也将世界各地的美食带了过来,有的人选择留下并精心培育出加德满都特有的美食经典。
当尝遍当地特色的春卷和Momo等小食,厌倦了抓饭,炒面或者馕,想在加德满都犒劳一下自己的胃却无所适从,让我们帮您探究哪里去吃。
Le Sherpa
虽然是欧洲餐厅,却有着夏尔巴式的热情服务--这就是Le Sherpa的宗旨。该餐厅远离泰米尔城区的喧嚣拥挤,独取偏僻一隅,庭院花园如花般精致美丽,店内装修简单时尚,高棚上点缀着闪烁的灯光,十分梦幻。这里拥有高品质用餐环境,并提供当地老厂商提供的新鲜食材原料,欧洲式的菜单更具有现代气息,你能看到各种自制的炖兔肉水饺配干芝麻菜和帕尔马干酪,或者小火慢炖的五花肉配芥末泥和红葡萄酒汁。
地址:Maharajgunj(总统府对面), KTM
电话:9841128777/9802028777
推荐:Le Sherpa’s rabbit, Norwegian salmon
OR2K(以色列)
含义为“给加都带来光明”的OR2K是泰米尔数一数二的艺术家聚集地,餐厅老板是两位以色列人。无论是热衷中东菜肴,还是乐于感受嬉皮文化,都一定要来这里。尤其建议晚上去,脱鞋后盘腿坐在桌前的垫子上,手绘的荧光菜单和荧光灯让整个氛围艺术感爆棚,独特的音乐品味让人忘记了时间。
地址:Mandala Street, KTM
电话:01-4422097 / 496
推荐:Dal Bhat,Mint Lamanade
Kotetsu(日本)
加都的日本餐厅良莠不齐,而Kotetsu家所有的食材在凌晨从大阪出发,必须在中午前抵达加德满都,要不然全部要浪费。正是这种不妥协的态度,让Kotetsu家胜在精致,新鲜与好味,而食客无论是从心理,味蕾和视觉,都享受难得的三重盛宴并得到满足。
地址:Hotel Ambassador 1F, Lazimpat,KTM
电话:01-6218513
推荐:Sashimi,Tempura course
Zen Bistro & Cafe(泰国)
一家很火爆的新餐厅,主厨是在泰国生活多年的尼泊尔人,食物用料讲究,口味很正宗。装修风格简约而时尚,可以发现每个部分的装饰和设计都花了很多精力。店内有多个功能分区,包括阳台和户外座位,更是有又大又舒适的沙发,特别适合朋友聚会,情侣约会。
地址:Bansbari Road, KTM
电话:01-4017654
推荐:The Thai-style Grilled Pork, Fresh Spring Rolls
Third Eye(印度)
源自于1989年的老字号餐厅,用喜马拉雅传统的烹饪方法诠释出全加都最棒的咖喱,就连简单的一个馕饼也令食客回味无穷。无论是充满异国风情室内还是可俯瞰泰米尔的露台,氛围都非常棒。更加突出的是友好并周到的服务,这也属当地回头客最多的餐厅的原因之一。
地址:JP Road,Thamel, KTM
电话:01-4260289
推荐:chicken Tandoori, butter chicken masala ,spaghetti
Chez Caroline(法国)
《Lonely Planet》加德满都榜单上最高端法国餐厅。你可以在这里品尝到非常精致的法餐,也可以当做户外小酒馆来消磨时光,更可以在周末享受慵懒的Brunch(995卢比)。古雅精致和现代风格的完美结合,时刻让人保持放松惬意。菜品会根据季节性推出时令菜单。第一次去可以尝试涂满核桃酱的野生蘑菇馅饼和罗克福德沙拉,当然,必不可少的是各类甜点,茶和葡萄酒。
地址:Baber Mahal Revisited, KTM
电话:01-4263070/ 4264187/4254268
推荐:Poulet du Jour,Salade Caroline,Tarte au citron
Saigon Pho(越南)
除了中餐,整个加都与中国菜口味最相近的莫过于越南菜。Saigon Pho顾名思义是西贡河粉,无论是炒河粉,汤河粉,素食或各类肉,请放心点餐,味道不会令你失望。饮料品种不多,随便一杯冰/热柠檬蜂蜜茶都沁人心脾。环境休闲,有室内也有露台,马路对面就是香格里拉酒店。服务生很体贴,一人食也不会尴尬。
地址:Lazimpath(香格里拉酒店对面),KTM
电话: 01-4443330 / 9813093055
推荐:各类Pho,Stir Fried Rice Noodles,Bun Thit Nuong, Lemonade(with honey)
Villa everest(韩国)
在南亚能吃到韩国菜,本身就是惊喜。在八十年代这里只是韩国探险家在加都的大本营,现如今提供各类特色韩国食物和饮品,成为面对世界各地游客尤其是韩国探险家的集散地。这里的烧烤有上好的牛肉,大量的蔬菜和配菜,石锅拌饭,包饭,汤和绿茶等等也尽可大胆尝试。提供住宿,卡拉OK设施和WiFi等服务。在泰米尔逛街累了的话可以找找看,可选择在茅草小屋或宁静宜人的户外花园歇脚并用餐。
地址:P.O.Box 3165, Thamel, KTM
电话:01- 4441593, 4423557, 4413471
推荐:Dolsot Kimchi,Bibimbap,Charcoal barbecue, Kimbab Sushi
Nina’s(美国)
在国内,我们或许对美国快餐文化并不感冒,而在旅行中,Nina’s burger方便,快捷,分量足又美味,简直是吃货的福音。在这个舒适大方的美式院落里,无论是鲜嫩多汁的牛扒(一定要搭配优质的比利时啤酒),挂在树上的粘土风铃,亦或是温暖友好的氛围,都是你不忍离开的原因。赞叹“加都第一汉堡”同时,我们不得不感谢Nina&Hager对肉类新鲜品质一如既往的追求和贡献。
地址:Maharajgunj(美国大使馆旁),KTM
电话:01-4720358/ 9851130043
推荐:Steaks and Burgers (with blue cheese), Big Daddy Burger,Apple Crumble,LemonT art, Chicken Fingers, Pork chops and Ribs
Himalayan Java(加德满都)
尼泊尔最有名的连锁咖啡店,创始于1999年。喜马拉雅采用香醇无污染的原料,考究的加工过程,已形成成熟的产业链和最佳品质保证,不但在当地家喻户晓,也是游客必去之地。在这舒适干净的环境中,点一杯卡布奇诺或拿铁,看看街景,打发一个下午的时光再好不过了。
地址:Tridevi marg, Thamel,KTM
电话:01-4422519
推荐:Blended Mocha, Ham Sandwich, ,Mediterranean Salad
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