柏林 - 德式圣诞甜酒

发布时间：2018-12-25 10:56:23来源：Christmas markets Germany

【导语】：Mulled wine，既甜酒是圣诞市场上最受欢迎的饮品。许多市场在节日期间都有特别装饰的葡萄酒杯销售。游客们可以支付一定金额的酒杯押金，捧着暖暖的甜酒悠闲地在圣诞集市闲逛，在归还酒杯时要回押金，或者将杯子作为参观的纪念品带回家。

（图片来源：摄图网）

Mulled wine，既甜酒是圣诞市场上最受欢迎的饮品。许多市场在节日期间都有特别装饰的葡萄酒杯销售。游客们可以支付一定金额的酒杯押金，捧着暖暖的甜酒悠闲地在圣诞集市闲逛，在归还酒杯时要回押金，或者将杯子作为参观的纪念品带回家。

Glühwein是德国的传统甜酒，主要在红酒中添加肉桂和丁香，还有些人会添加茴香或香草。

火钳酒（Feuerzangenbowle）是一种特殊的德式圣诞热葡萄酒。制作这种酒，需要将各式香料混合放入葡萄酒中加热，最后在煮制容器上放上浸满151朗姆酒的糖堆，点燃糖堆等待15-20分钟，待糖全部融化至酒中时，火钳酒就做好了。

此外，对于那些不太喜欢酒精的人来说，还可以选择热水果酒和非酒精草药茶等。

（图片来源：摄图网）