汤咖喱

发布时间:2016-07-06 15:03:04来源:WTCF

【导语】:加入大量香辛料、口感滑爽的汤汁,煮到一咬即碎般松软的鸡腿肉,加上切成大块的清炸蔬菜,这就是标准的汤咖喱。


(图片来源:www.welcome.city.sapporo.jp)

加入大量香辛料、口感滑爽的汤汁,煮到一咬即碎般松软的鸡腿肉,加上切成大块的清炸蔬菜,这就是标准的汤咖喱。品尝时一般是用勺子舀取盛在另一个碗里的米饭后浸入汤内。咖喱店或茶点店的汤咖喱菜谱很受好评,供应汤咖喱的饮食店不断增加,甚至被称为乡土菜肴。每家店铺都有各自的特点,比如有的店会推出超辣的汤咖喱。如果是第一次来店,不知该选多辣的口味,建议先从微辣口味开始比较安全。有名店家的罐装汤咖喱在机场等处也有销售,非常适合作为礼品带回家。

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