波士顿还有另一个名称：豆子城 (Beantown)。这个波士顿烤豆，在殖民时期就在当地很受欢迎了。那个时期，波士顿已经成为朗姆酒的盛产地了……
新鲜的生鲱鱼(Raw herring)配以碎洋葱和腌黄瓜，口感独特。
荷兰薯条十分特别，在餐厅菜单上一般叫Patat或Frites
两片薄华夫饼间涂有糖浆夹心，适合在食品摊和烘焙坊买完趁热吃。
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