德村志成:古村民宿的正确打开方式

发布时间:2016-12-21 13:24:00来源:中新环球游学俱乐部

【导语】:2016年9月27日,以“本土性与国际化”为主题的第二届中国古村镇大会在山东滨州盛大开幕。大会致力于打造一个超部门、多学科、跨行业的开放性传统村落“保护与活化”的对话机制、交流平台和展示空间,是国内促进古村保护与活化事业可持续发展的公益性大会。

2016年9月27日,以“本土性与国际化”为主题的第二届中国古村镇大会在山东滨州盛大开幕。大会致力于打造一个超部门、多学科、跨行业的开放性传统村落“保护与活化”的对话机制、交流平台和展示空间,是国内促进古村保护与活化事业可持续发展的公益性大会。

大会现场大咖云集智慧之光芒灼灼闪耀。现在就来看看著名国际市场专家、旅游管理专家、世界旅游城市联合会专家委员会委员德村志成带来了什么样的干货吧。

Q:什么叫做民宿?

A:有主营者,有主人:“如果哪一天,当客人在问主人在哪里的时候,这个民宿肯定就不是民宿了,因为民宿太需要主人的存在了”;

温馨与体贴:能让游客感受到“回到温馨的家的感觉”,“能够感受到主人的温情”与体贴;

谈到民宿,德村志成还提到了“三个关键”、“四个过程”和“五个环节”:三个关键即主人“真心、真情、真意款待客人”,“温馨的度”,讲究“人、事、物”的“体验”;

四个过程指“原汁原味,到精华、到奢华”,“下一步一定是主题民宿,因为民宿也要可持续性发展”。

五个环节是“高高兴兴来,愉快地住,欢乐地游,感动地走,拿着伴手礼走”。

Q:民宿如何在古村镇展开?

A:要认识到资源的特性;1. 经营者买卖的不是资源而是产品; 2. 资源具有独占性,而产品价值则由市场决定; 3. 资源价值具有不确定性,要通过策划活化资源;

要理解同质化:德村说“同质化没有什么可怕,资源的同质化,产品不可能同质化”,在同质化中起作用的是人;

要明白古村镇的核心:“古村镇的历史文化孕育出的民俗、民情、民风是根据村民环境而形成的生活条件,最后成为一种特色的文化”,古村镇“最核心的应该是‘人’”,用“真心”、“真诚”善待远方的来客,以此感动游客,换取游客“忠诚的心”;

要把握好古村的大环境:1. “景是独角,物肯定是配角”,景物要区分好,要协调;2. 使古村的“色彩”成为“亮点”而非“乱源”;3. 维持古村的“三个可能性”, “一个安静、一个洁净、一个意境”;4.  形成一个“古”、“纯”、“善”的古村大环境;

古:“历史的见证”,它与“环境的见证”——村缺一不可,两者合为包含衣食住行等的“村落文化”;

纯:“乡村发展的首重”,乡村的原生性不能被破坏;

善:“村民才是真正的主角”,“淳朴是人的天性”,古村的人文结构不能被破坏;

最后,德村谈到,“乡村旅游应该是让人家慢游、慢赏,慢品、慢学,慢慢来聊的地方。最后才会让人家常常想起来,常常想来,最后常住。”游客“常常想来,最后常住”,民宿才会得以发展。