白鸽票于20世纪初已在澳门开设，曾盛极一时。「白鸽票」这个特别的名称，最初起源于赛鸽赌博。晚清时，广东地区流行赛鸽，并以《千字文》中的「天、地、玄、黄」等字编号，如某编号的白鸽最先到达目的地，押中者可获彩金。后来改为直接将《千字文》首80个字印在票上，投注者在票上选10个字，并在博彩公司开出的20个字中最少有5个字相符，便可得奖。时至今日，为简便起见，已採用编号代替文字，曾以人手搅珠方式开彩，现改为电脑抽籤。

白鸽票现址分别位于葡京酒店及荣兴电脑白鸽票投注站

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