发布时间:2018-10-30 17:43:34来源:汉堡旅游局
【导语】:柏林人有热咖喱肠,巴伐利亚人热爱牛肉白肠佐脆饼干,而汉堡人则最爱夹鱼汉堡。在汉堡,不论是腌鲱鱼、鲱鱼、鲭鱼还是北海的螃蟹,这些被夹在小面包里、刚捕获极新鲜的美味大约也属于此处最受欢迎的小吃之一,成为汉堡这座城市中烹饪届的明珠。
柏林人有热咖喱肠,巴伐利亚人热爱牛肉白肠佐脆饼干,而汉堡人则最爱夹鱼汉堡。在汉堡,不论是腌鲱鱼、鲱鱼、鲭鱼还是北海的螃蟹,这些被夹在小面包里、刚捕获极新鲜的美味大约也属于此处最受欢迎的小吃之一,成为汉堡这座城市中烹饪届的明珠。然而,汉堡最棒的夹鱼汉堡究竟在哪里呢?我们将会向您展示,能找到最具代表性的北德传统风味——夹鱼汉堡的好去处。
图片来源:摄图网
Goedeken厨房//Goedekens Kombüse
在Große Elbstraße街上,海鲜狂热分子们的心定会狂跳不已:仅仅离开鱼市几步之遥,Goedeken厨房奉上美味的夹鱼汉堡,每天变化的午市餐单以及美味的熟食沙拉。值得一提的是:此处新鲜出炉的夹鱼汉堡已被多次票选为汉堡最佳夹鱼汉堡之一。
营业时间:周一至周五9:00—16:00//四月至十月的周六11:00—16:00
餐厅地址:Große Elbstraße 141 b (Altona)//巴士111路 S-Königsstraße站
大桥10号//Brücke 10
“经典、北国风味、无与伦比!”——位于码头栈桥的大桥10号如是宣言道。海洋的吸引力以及汉堡港的梦幻美景,这家小餐馆马上就能吸引每一位来到汉堡游客的目光,再拿上一只新鲜的夹鱼汉堡便是极上幸福体验。
营业时间:周一至周日10:00—20:00
餐厅地址:St. Pauli- Landungsbrücken 10 // 轻轨Landungsbrücken站
汉堡鱼市//Fischmarkt Hamburg
周日清晨5点——现在就来上第一个美味的夹鱼汉堡!无论是刚刚从床上蹦起来,或是在圣保利区狂欢了一夜——汉堡鱼市长久以来就像是汉堡的一个机构,也是每一个汉堡访客必到地点。鱼市内,有海量的、最美味的夹鱼汉堡。
营业时间:每周日//四月至十月:5:00—9:30,十一月至三月:7:00—9:30
营业地址:Große Elbstraße 2a // 轻轨Reeperbahn站, 或轻轨Königsstraße站
小鲨大鱼//Kleine Haie große Fische
无论是薄暮还是清晨——在圣保利区的小鲨大鱼里,再晚也有美味的夹鱼汉堡和惬意的闲谈。小鲨大鱼的餐点是圣保利区难忘之旅的根本,或者准确的来说,更是第二天早上预防宿醉的“良方”。
营业时间:周三至周四:18:00—24:00//周五、周六:17:00—4:00
营业地址:Querstraße 4 (St. Pauli) // S-Reeperbahn站
夹鱼汉堡王//Fischbrötchen König
自封为王的汉堡夹鱼汉堡王(海鲜餐厅)正位于栈桥港口,游客们一年三百六十五天都可以在这里享用夹鱼汉堡。配着一只美味的夹鱼汉堡,再不热衷于散步的人也可以沿着港口闲逛,每一口每一步都变得美味又可爱,名副其实视觉和味觉的双重享受!
营业时间:周一至周日:11:00—20:00
营业地址:近圣保利码头栈桥6号 //轻轨Landungsbrücken站
鱼类公司//Fisch & Co.
小餐馆鱼类公司位于汉堡老城区,最近获得极高人气。鱼类公司餐厅正位于市内水道边,除了咖喱香肠、海员杂烩这类经典餐点以外,人们也可以在此享用美味的夹鱼汉堡——当然也是价廉物美,钱包也能“吃得开心”。
营业时间:周一至周五:11:30—15:30//周六、周日:12:00—16:00
营业地址:Deichstraße 41(汉堡老城区) // 地铁Rödingsmarkt站
夹鱼汉堡不为人知的小秘密:
1)每年五月第一个星期六,是世界夹鱼汉堡日
2)卡路里最高的,其实是烤鲱鱼汉堡,仅499千卡
3)城中最贵夹鱼汉堡在五星级酒店The Fontenay里, 整整要 11欧元