发布时间：2016-11-02 14:10:22来源：札幌丸井三越官方微信
【导语】：札幌的秋季，札幌市民非常期待的食之祭典“秋季丰收节”凝聚了食材宝库北海道的魅力。
札幌的秋季，札幌市民非常期待的食之祭典“秋季丰收节”凝聚了食材宝库北海道的魅力。如果移步前往红叶名胜、鲑鱼逆流而上的地点以及候鸟的寄居地，您将能感受到札幌、北海道富饶的大自然。
POINT 1【札幌秋季丰收节】【SATOLAND收割体验】
北海道的秋季是收获的高峰期。札幌市民自不用说，全国各地都有很多粉丝来参加食之祭典“札幌秋季丰收节”，在这里您可以享受北海道秋季的滋味。大通公园各区域鳞次栉比的饮食摊位必定让您眼花缭乱。
如果您想真正体验到田间收获的秋季乐趣，可以从札幌市中心驱车30分钟左右可以到达农业体验交流设施“札幌田园主题公园(SATOLAND)”，这里的红薯、马铃薯等各种收获体验非常受欢迎。在与土地亲密接触的过程中，您可能会不知不觉重返童心，再一次实际体验回味农家的不容易...
POINT 2 鲑鱼子、柳叶鱼、虾夷鹿“一网打尽”
札幌旅游中人气排行居上位的美食该数“鲑鱼子”。9月左右开始是鲑鱼逆流而上的旺季，在市场可以享受到刚做好的生鲑鱼子。
仅在北海道太平洋沿岸地区才可以捕获的“柳叶鱼”也于10月起进入捕鱼季。新鲜海鲜特有的美味不容错过。
另外，虾夷鹿等野味则在秋天储备营养准备过冬，因此这也是野味料理的旺季。札幌站附近的法国餐厅“CAMARADESAPPORO”是狩猎、处理、料理、加工制造、餐饮一条龙服务的肉类厨师集团“Elezo社”的直营店。特别推荐代表北海道野味的虾夷(北海道的古称)鹿烤肉。
POINT 3 红叶景点尽情自拍
在昼夜温差加剧的札幌之秋，日本全国最早到访的鲜艳红叶是札幌市民的秋季乐趣。
中岛公园
北海道大学
丸山公园的交通非常便利，是可以随时前往欣赏红叶的人气旅游景点。如果想到郊外游玩，这里特别推荐露出的岩石与红叶形成鲜明对比的美丽石山绿地。
定山溪温泉乡
被红叶染红的溪谷也非常壮观。温泉自不用说、皮艇和骑马等活动也非常充实，您可以尽情享受被锦绣群山包围的1天。
POINT 4 鲑鱼逆流产卵终生-悲壮场面引人深思
从秋季到冬季，鲑鱼为了产卵沿出生的故乡河流逆流而上。鲑鱼是所有三文鱼(Salmon)、鳟鱼(Trout)和鲑鱼(Char)三大类的统称。太平洋鲑一生的大部分时间生活於海洋中，但成年後回到孵出的溪流中产卵。雌鱼在溪流的沙砾中挖一坑，产卵于其中，雄鱼同时排出精液，然後雌鱼用沙砾将卵掩埋。
札幌市内横架琴似发寒川的农试公园桥(从JR札幌站乘坐3站，于发寒中央站下车，步行10分钟)下游，是10～11月推荐的观察点。在从新千岁机场驱车10分钟能够到达的“千岁鲑鱼故乡馆”，可以近距离观察鲑鱼逆流而上的水中观察室、捕获鲑鱼的水车等都非常受欢迎。鲑鱼产卵是十分悲壮的。她们在往上游的时候，全身开始充血，因而身体不断变红。不仅如此，她们的身体还开始变形，头部开始弯曲，原先看不到的牙齿，也变的像鲨鱼的牙齿一样，细密而锋利。原先性情温和，但在产卵时却开始变得凶悍，具有攻击性。鲑鱼产卵后，完成使命，由于体力耗尽 会死在产卵的地方，也就是它们自己的诞生地。然后它们的后代又沿着前辈的足迹，游向海洋，长大后再游回到自己出生的地方产卵。鲑鱼就这样循环往复，以至无穷。
鲑鱼完成产卵任务后便结束期短暂的一生......
POINT 5 宫岛沼湿地候鸟乱舞
宫岛沼位于从札幌驱车1小时左右可以到达的美呗市，是被列入拉姆萨尔公约的湿地保护区。因春天和秋天会有白额雁和小天鹅等候鸟飞来而闻名。您想不想观察日出前一齐从沼泽飞往觅食处的“出巢”，和傍晚排成V字队伍飞回沼泽的“归巢”。每年9月下旬～10月上旬是候鸟停留的时期，数量多的时候，数万只白额雁在天空乱舞的景象是最大亮点。出巢大概在5点左右，归巢大概在16点半～17点半左右。如果您要在宫岛沼观察，推荐入住从宫岛沼驱车10分钟左右即可到达的月形温泉酒店。酒店所在的皆乐公园也有天鹅飞来。观察时，注意过大的声音和照相机的闪光灯等都会惊扰鸟儿哦。