发布时间:2016-05-30 15:03:21来源: 微信公众号绥化天天旅行社
【导语】:在黑龙江省东南部,有一座美丽富饶的新兴城市——穆棱。也许是造物神工的格外钟爱,这里山水灵秀,土壤肥沃,物产丰饶,特别是以盛产优质大豆而享誉全国。
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穆棱大豆
在黑龙江省东南部,有一座美丽富饶的新兴城市——穆棱。也许是造物神工的格外钟爱,这里山水灵秀,土壤肥沃,物产丰饶,特别是以盛产优质大豆而享誉全国。
据地质研究结果表明:穆棱,位于密敦大断裂带地区。大量玄武岩浆的喷涌,使这一地区的土壤中含有丰富的磷元素,加之该地区所属的温带大陆性季风气候,这一切,为大豆生产创造了得天独厚的生态条件。穆棱,具有悠久的大豆种植历史;大豆,成为穆棱传统的主导产业。1995年, 国家命名穆棱为“中国大豆之乡”。 穆棱的大豆具有高脂肪、高品质、绿色、无公害等显著特点。
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海林猴头菇
“中国猴头菇之乡”——黑龙江省海林市,位于黑龙江省东南部,地处长白山余脉、张广才岭东麓,冷凉的气候、清新的空气、充足的日照和适宜的昼夜温差,使这里成为猴头菇生产的黄金地带。作为特色菌类,海林市猴头菇产量约占全国总产量的四分之一,位居全国第一。
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镜泊湖红尾鱼
镜泊湖红尾鱼,是学名为蒙古红鱼白、拟赤梢鱼。属鲤形目,鲤科,鳊亚科。镜泊湖红尾鱼肉瘦少脂肪,肉质银白细嫩,口味地道,是上好的美味菜肴,一般制成咸鱼供食用。
镜泊湖红尾鱼体细长侧扁,背部隆起;头细长且尖,眼后头部侧扁。口小,稍上位,下颌角上颌突起,下颌前端有一小瘤状突起。尾柄较高。鳞细小,侧线完全。背鳍起点略偏后,各鳍均小,尾鳍分叉浅。腹腔膜灰白色,带有小黑点。背部灰绿色,体侧银白色,腹部白色。背鳍和尾鳍的上叶灰绿色,腹鳍、臀鳍和尾鳍的下叶鲜红色,胸鳍灰黄色。
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宁安大蒜
宁安大蒜和宁安大白菜一样,驰名黑龙江省已久。因其具有较强的抗菌抗病原虫的作用以及滞气、暖脾、降低胆固醇的功效,尤其又是我国烹调工艺中不可少的调味佐料,所以颇受群众乃至日本人民的欢迎。因此,宁安大蒜不仅在国内受宠,而且也享誉国外。
宁安大蒜有白皮蒜、紫皮蒜和独头蒜(紫皮蒜变种)三类。白皮蒜、头大均匀,瓣多萌生力强,由它生产出的蒜苗,茎粗叶长,肉厚肥嫩,产量高,品质好。紫皮蒜头大,瓣匀,有四、六、八瓣几个品种,挥发油含量高,辛辣刹菌作用强。尤其是独头蒜,头大而园,挥发油含量高,常为日本国用来作为制造防癌冲剂和高档药用化妆品、指甲油、香水、发乳的原料。
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穆棱晒烟
穆棱晒烟,黑龙江省穆棱市特产,中国地理标志产品。穆棱晒烟种植历史悠久,技术积累丰富,产地自然环境适于烟草生长,是中国名晒烟基地之一。穆棱晒烟在特定的气候、土壤、品种和传统的栽培调制(晾晒)条件下,形成了自己的风格和特点。其产品调制(晾晒)后颜色浓香,吸味纯正,燃烧性好,烟灰白,脱落,焦油含量低,吸用比较安全。
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