参巴酱(Sambal)是印尼著名的调味品，主要有红辣椒制成。印尼有多中参巴酱，因邦加-勿里洞省盛产虾酱，这里最知名的是鲜虾参巴酱(Sambal Belacan)。
藤壶是一种甲壳类小动物，附着在邦加-勿里洞省海边岩石上。
除了海鲜，邦加-勿里洞省也以甜食著称，例如Martabak Bangka。这是一种带馅的甜薄饼，在印尼各地都很常见。
Kemplang是邦加-勿里洞省一种用海鱼和西米粉做成的饼干，清脆美味。马鲛鱼、宝刀鱼、鱿鱼和虾类都可以用于生产Kemplang。
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