冰酒

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冰酒是加拿大独特且稀有的特产。真正的冰酒不仅要有优质的葡萄品种和非常严格的酿造工艺，还要取决于天气的因素和时机，所以更是弥足珍贵。加拿大拥有世界公认的最好的冰酒，而安大略得天独厚的气候则让它成为世界上唯一一个能常年生产冰酒的地方。