发布时间：2016-03-08 14:42:20来源：WTCF
【导语】：泰式炒河粉(PAD THAI)算是泰国国家美食代表之一，来泰国没吃PAD THAI几乎就等于没来泰国了!先将鸡蛋煎得半熟，再加入河粉、鱿鱼、鲜虾、
泰式炒河粉(PAD THAI)算是泰国国家美食代表之一。先将鸡蛋煎得半熟，再加入河粉、豆腐干、榨菜、鱼露、泰式甜辣酱等炒匀，还可以配上豆芽、韭菜、香菜叶，腌萝卜，起锅后加上花生碎末、辣椒粉等。也可以根据个人喜好加入新鲜的虾，蟹，鱿鱼，鸡肉或其他蛋白质， 素食者可以不放虾，并用大豆酱代替鱼露。入口Q弾的河粉，花生碎末的香和柠檬汁的酸使炒河粉的味道更为丰富，令人回味无穷!