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大连海参

大连海参

发布时间:2016-03-02 17:22:33来源:WTCF

【导语】:海参是一种棘皮动物,是高蛋白、低脂肪、低胆固醇的名贵海味之一。大连的海参,比其它地方产的刺参多一行刺,因而更有名气。吃海参没有季节限制,在烹饪上要讲时令,夏季吃清汤海参为宜,清淡爽口;冬季吃红烧海参为佳,味道醇厚。

海参是一种棘皮动物,是高蛋白、低脂肪、低胆固醇的名贵海味之一。大连的海参,比其它地方产的刺参多一行刺,因而更有名气。吃海参没有季节限制,在烹饪上要讲时令,夏季吃清汤海参为宜,清淡爽口;冬季吃红烧海参为佳,味道醇厚。

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