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居酒屋(Izakaya)

发布时间:2016-06-08 16:28:12来源:WTCF

【导语】:餐厅有着宽敞的开放式厨房,主厨HariprasadShetty(以前在伦敦Nobu餐厅工作)负责菜单上的菜品制作。


(图片来源:www.iamsterdam.com)

企业家 Yossi Eliyahoo于2012年开办了这间新式日本餐厅。这家日式居酒屋位于阿尔伯特爵士酒店(Sir Albert hotel)内,在日语中,IZAKAYA的意思是“酒馆”。餐厅有着宽敞的开放式厨房,主厨HariprasadShetty(以前在伦敦Nobu餐厅工作)负责菜单上的菜品制作。

居酒屋提供美味的日式小吃和小菜,如生鱼片、寿司和天麸罗。酒单上列有300多种酒类,而鸡尾酒菜单同样令人印象深刻。居酒屋的内饰由BK Architects事务所设计,灵感来源于传统日本元素土、火、水、风和天。

地址:Albert Cuypstraat 2-6, 1072 CT AMSTERDAM

电话:0031-203053090

网址:http://www.izakaya-amsterdam.com

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