岩耳炖土鸡，具有极高的营养价值，曾是土司进贡给皇上的御菜。
厦门数一数二的沙茶面馆，价格比普通略贵，但食材新鲜，用料考究，当天卖完即关门。
缘起“素成无上菩提本，渡证圆满觉悟根”，“素渡”禅文化主题餐厅是一家以弘扬中华传统文化与素食文化相结合的主题餐厅。
金象湾华侨店成立于2005年1月，是第一家金象湾，在厦门已有十年的历史，在厦门它就像一个地标，基本上每个在厦门待过的人都知道它的存在，它是禾祥西国际美食街第一家入驻的商家，这几年越做越红火，带动了美食街的发展，金象湾对美食街的发展起着举足轻重的作用。
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