谢肉节

谢肉节(Maslenitsa)，在每年东正教复活节前的第8周，即2月末、3月初。“谢肉节”源于东正教。自古以来，谢肉节就是俄罗斯最愉快的节日。它持续整整一周，然后迎来复活节前的大斋戒。它是欢乐的送冬节，人们渴望着春天的温暖、大自然的万象更新。谢肉节的特色食品是油煎薄饼(bliny)。

(图片来源: Tjukka2，flickr)