重庆酸辣粉是四川及重庆城乡间广为流传的汉族传统名小吃，是重庆人的最爱。
重庆小面是一个统称，狭义的小面是指没有任何臊子(浇头)的面条，即便是真正的小面，通常也有十一二种调料。
重庆火锅，又称为毛肚火锅或麻辣火锅，是中国的传统饮食方式。
位于温哥华市中心地标性建筑Sutton Place酒店内，Boulevard Kitchen & Oyster Bar的立足之本是其经过专业技术培训的以海鲜为主的菜单
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