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扬州八怪宴

Updated: 2014-07-24 / (jschina.com.cn)
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图片来源: yangzhou.gov.cn

恰逢重阳佳节,“八怪宴”首次在扬州八怪纪念馆开席。在书画展厅中,扬州宾馆的大厨们一一献上扬州八怪最爱吃的淮扬经典菜肴,以艺术与美食飨扬城的文艺爱好者,推出了一场以“重阳雅集”为名的饕餮盛宴。

据了解,中国十大名宴之一的“八怪宴”,每道菜肴都有着一段与扬州八怪有关的典故。冷菜乱石醉虾形似郑板桥乱石铺街的书法风格,而食材是郑板桥故乡兴化盛产的青虾。贯穿宴席全过程的扬州道情,穿行席间的糕点货担,无不表现出创新精神。

“这次最大的特点就是将‘八怪宴’搬到了扬州八怪的‘家里’。”扬州宾馆总经理陈军介绍,通过八怪文化和淮扬菜文化的珠联璧合,文艺爱好者身临其境地感受到了扬州文化。

 

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