四川美食“攻占”尼泊尔 上百市民加德满都街头尝麻婆豆腐

尼泊尔当地时间3月27日早上9点30分，随着一阵惊呼，一位“熊猫人”走上加德满都地区帕坦杜巴广场内。它背着一只红色的辣椒，蹦蹦跳跳地邀请当地市民和海外游客体验四川美食与美景。华西都市报-封面新闻记者了解到，这是由四川省旅发委主办的“熊猫走世界·美丽中国”全球旅游营销活动2017年的海外首站。主办方希望通过熊猫、美食和美景三大元素，吸引海外游客来川旅游。

用“川味”揽客

中国厨师现场烹饪五道川菜

早上10点，活动正式开始，上百市民前来杜巴广场“围观”。这些人中，不仅有尼泊尔市民，还有来自美国、澳大利亚、丹麦、英国等欧美国家的游客。

记者看见，现场除了人潮涌动外，还聚集了大量的四川元素。不仅有熊猫雨伞、熊猫洗漱包，还特制了白色的熊猫玩偶。“孩子们可以在玩偶上填色，让他们为熊猫穿衣服。”四川省旅发委相关负责人透露，通过大熊猫这一四川元素，能让世界各地的游客增进对四川的了解，“熊猫就是一个纽带，连接四川与世界的距离”。

除了彩绘熊猫的活动外，主办方还将川菜搬到了广场内。据现场厨师介绍，现场烹饪了五道川菜，分别是麻婆豆腐、干煸辣子鸡丁、牙签羊肉、爽口木耳和黄金南瓜饼。

一位来自美国的游客在品尝完干煸辣子鸡丁后，直呼“太辣”。她告诉记者，自己知道中国四川，那是熊猫的家乡，但从未去过。“一个月前，熊猫 宝宝 回到中国，我们都特别不舍，希望未来有机会来四川看熊猫。”

用“川艺”吸粉

变脸、茶道搬上尼泊尔舞台

值得一提的是，除了美食外，四川变脸和茶艺表演也被搬来加德满都。看着变脸大师在台上栩栩如生的演出，台下的外国游客纷纷发出惊奇的呼声，纷纷举起手机拍照留念。“他是如何办到的！太不可思议了！”表演结束后，一位来自英国的游客不停地问记者。

为何“熊猫走世界 美丽中国”营销活动首站会落户尼泊尔？四川省旅发委相关负责人表示，尼泊尔是山地旅游大国，四川未来也要发展山地旅游，此次推广活动不仅要学习尼泊尔的山地旅游经验，还要通过美食、熊猫、变脸、茶艺等四川元素来吸引欧美等国的游客，“把四川的美景美味向世界推广”。

拓宽入境游途径

四川打出“熊猫”系列组合拳

数据显示，去年四川的入境游数量突破300万人次。为继续拓宽入境游途径，四川打出了以熊猫为核心的组合拳，并配上美食与美景两大砝码。

记者了解到，通过“熊猫走世界·美丽中国”全球旅游营销活动、“全球川菜名馆与四川美食之旅营销活动”等重要境外营销活动，配以旅游推介会、熊猫展览、熊猫路演等方式，把四川旅游推广传播到全世界，推动四川入境游持续升温。

去年，“熊猫走世界·美丽中国”全球旅游营销活动前往了丹麦、德国、泰国等国家和地区进行推广。今年，除尼泊尔外，该活动还将前往西班牙、瑞士、塞浦路斯、印度尼西亚、捷克、奥地利、美国、墨西哥、日本、韩国等国家和地区进行推广和交流。

（封面新闻-华西都市报记者 殷航）