“牵手老字号 北京好礼物”座谈会在鸟巢举行

为传承和弘扬优秀的中华民族文化，挖掘具有浓郁民族特色的北京老字号资源，促进老字号食品企业与“北京礼物”的深度融合，6月7日，“牵手老字号 北京好礼物”座谈会在鸟巢举行。市旅游委曹鹏程副主任和市商务委、市老字号协会、电子商务协会、9家老字号企业负责人及“北京礼物”运营商负责人参加了会议。

“北京礼物”运营商之一菁启元公司食品团队相关负责人在发言时表示，能代表首都形象的旅游食品消费市场具有巨大的市场空间，市场规模可达百亿级。“老字号”+“北京礼物”将发挥各自优势，通过创新产品，引进全新的营销模式，并通过深挖北京文化，让每一个产品都有独特的故事，都有浓厚的北京特色。

参会老字号企业纷纷指出，老字号作为北京的城市名片，是宝贵的文化传统、商业文明和精神财富的传承。老字号具有信誉、文化和产品的优势。但同时，随着时代变迁，传统工艺落后，缺乏现代经营理念，很多老字号逐渐衰落。为了适应现代社会的变革，老字号企业将秉承“坚持、传承、创新”的理念，引进现代工艺技术，创新营销模式。并表示愿意与“北京礼物”进行深度合作，信息分享，资源共享，合作共赢。

最后，市旅游委曹鹏程副主任表示：北京老字号品牌是北京文化传承的重要载体，是发展首都旅游产业的重要潜力所在。积极支持老字号转化成旅游商品，是市政府的一项重大决策。“北京礼物”是市旅游委推出的引领全市旅游商品市场发展的“城市名牌，国家品牌”。老字号与“北京礼物”的融合发展具有巨大的生命力和发展前景。希望老字号企业充分借助政府的扶持政策和搭建的平台，紧抓历史机遇，紧扣时代脉搏，大力推进企业的创新发展，将北京的文化转化成受消费者欢迎的“北京礼物”，推动旅游商品市场的发展。曹鹏程副主任还向在场企业详细介绍了北京市旅游商品扶持政策、“北京礼物”旅游商品大赛、北京国际旅游商品及装备博览会以及宣传推广平台等相关事宜。

参会的老字号企业有：中国北京同仁堂(集团)有限公司及下属的股份集团公司、同仁堂科技发展集团公司、同仁堂健康投资集团;北京二商集团、北京全聚德(集团)股份有限公司、北京一轻食品集团有限公司、北京吴裕泰茶业股份有限公司、北京稻香村食品有限公司、北京聚德华天控股有限公司。

图片来源：北京市旅游发展委员会