苏格兰加大力度推荐可持续旅游资源

　　近日，苏格兰旅游局向中国市场加大力度推荐可持续旅游资源，强调苏格兰一年四季都有亮点，同时，鼓励中国游客们延长停留时间，放慢脚步驻足停留，探索更多地区，并在旅程中支持社区经济，与当地人交流互动。

　　苏格兰旅游局中国及东亚地区同业经理周家蜜女士表示，苏格兰已承诺将在2045年前达到净零排放的目标。苏格兰旅游局乃至整个苏格兰旅游业界都非常重视可持续旅游。 此次借着旅游博览会“2024连接苏格兰(VisitScotland Connect 2024)”举办之际，苏格兰旅游局邀约了多家中国高端定制旅行社代表到访亲自考察，深度了解苏格兰各地的可持续旅游资源，期望鼓励更多中国游客在游玩苏格兰时，选择“慢游”和“随时游”。

　　苏格兰旅游局也已启动小众旅游目的地和替代性景点的宣传工作，吸引中国游客延长停留时间，探索更多较不为人知的新颖景点，以达成对热门旅游目的地分流作用的目标，推进旅游经济、居民生活品质和环境资源的平衡与永续发展。苏格兰旅游局还积极挖掘各地一年四季不同的旅游资源，助力中国旅行社业者包装各式多元的旅游产品，像是冬季的北极光和滑雪运动、春季的白天盛开缤纷花卉与晚上星空观星活动等，让中国游客发现除了夏天，苏格兰一年四季都适合旅游。接下来，苏格兰旅游局还将鼓励中国旅行社业者在规划行程中，纳入游客与当地人交流互动环节，如品尝苏格兰地道当季美食支持社区生意、透过厨师或在地人的介绍了解食材的生产过程与烹饪方式、藉由手作工作坊学习品牌历史并制作自己专属的苏格兰纪念品等，方方面面提高游客对苏格兰可持续旅游的认识。

　　苏格兰旅游局推出旅游企业绿色认证计划

　　此外，由于越来越多游客开始寻找具有良好绿色资质的企业和目的地，苏格兰旅游局推出旅游企业绿色认证计划，让旅游企业可以清晰可见且可验证的方式，向公众证明企业对环境的承诺。未来将鼓励当地旅游企业力争Green Key绿色钥匙国际环保(酒店)认证及EarthCheck基准银徽认证。

　　当前，苏格兰旅游业者不论是酒店、旅行社，还是景点都在积极落实各项举措以促进可持续发展。例如，爱丁堡Market Street酒店在设计中纳入苏格兰国花、独特格子图案等元素，从多处激发游客探索苏格兰文化，同时，在运营上致力于减少能源、水和一次性塑料的使用，并提供数字化宾客体验，如线上办理入住/退房手续等。爱丁堡旅行社业者也会鼓励游客停留个三天两夜信步漫游，步行前往市中心景点，顺便搭乘火车前往周边多个小镇游玩。

　　距离爱丁堡30分钟车程的法夫Cluny Activities推出射泥鸽(泥制盘形飞靶)、高尔夫、足球、赛格威、射箭、气枪、水上桨板运动等各式活动，并针对团体提供灵活团队方案，吸引游客和团队延长停留时间。除了计划纳入太阳能发电系统，下个月即将推出加入教育元素的室内高尔夫，让玩家一边打高尔夫一边了解福斯桥等苏格兰著名景点，从而激发更多旅行灵感。

　　圣安德鲁斯Eat Walk Tour创始人Sarah分享说，说到旅游目的地，最容易与之产生联想的就是舌尖上的味道。可接待120人订制团的Eat Walk Tour在圣安德鲁斯、爱丁堡、阿伯丁、格拉斯哥，用地道美食美酒介绍苏格兰各地历史，透过3.5小时4个餐厅的行程，让游客感受苏格兰丰富多元且充满包容性的美食文化。同时，了解众多可持续发展的运营方式，如招募当地居民当导游、与不同地区学校学生合作提供多语言服务、鼓励不浪费食物，如打包带走或与当地居民免费分享等。