发布时间:2018-11-02 10:57:25来源:中国新闻网
【导语】:钟水饺、赖汤圆、麻婆豆腐、蛋烘糕……一个“舌尖上的成都”24日亮相比利时首都布鲁塞尔,一展天府之都美食的风采。
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钟水饺、赖汤圆、麻婆豆腐、蛋烘糕……一个“舌尖上的成都”24日亮相比利时首都布鲁塞尔,一展天府之都美食的风采。
当日2018欧洲·成都美食文化节在布鲁塞尔举行。活动现场,红油浓香的钟水饺是“开胃菜”,麻辣鲜香的麻婆豆腐是“主菜”,皮粑绵糯的赖汤圆是“餐后甜点”,一道道川味名吃令人应接不暇,混合“宫保”、麻辣、糖醋的味觉体验别开生面。
搭配佳肴美食,现场还表演了充满中国韵味的竹笛演奏《茉莉花》,展现成都深远历史文化的独舞《诸葛》和《金沙》;闻名遐迩的“川菜大厨”更是从后厨走到前台,接受观众的掌声和喝彩。
据介绍,此次2018欧洲·成都美食文化节10月18日在捷克首都布拉格开启,其后转至奥地利首都维也纳和奥北部城市林茨,布鲁塞尔是其最后一站;活动旨在通过“一场美食盛宴、一场主题展示和一场城市推介会”,全面展示成都美食文化与城市形象,拉近中欧人民友谊,促进彼此交流与合作。
“经过一周的活动,我们欣喜地看到成都的美食文化、‘成都造’等名片被越来越多的欧洲人民所熟知和喜爱,此次活动虽暂告一段落,但成都与欧洲各国的友谊之路、交流之路、合作之路正在不断拓展延伸。”成都市商务委员会副巡视员陈小兵说。
资料显示,近年成都与欧洲各国的交流合作日益频繁。货物贸易方面,2017年蓉欧货物贸易进出口总值达到741.9亿元人民币,同比增长59.8%;中欧班列(成都)开行线路扩至16条,以成都为枢纽、西至欧洲腹地的国际物流通道正在构建。
此外,成都与欧洲国家的文化交流日益频密。仅在比利时,成都已与布鲁塞尔大区、梅赫伦市等省市缔结友城关系;2014年,来自成都的两只大熊猫“好好”和“星徽”更落户布鲁塞尔,成为中比友好关系最真切的见证。(记者 德永健)
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