汽锅鸡,因用汽锅蒸制而得名。
大救驾是云南腾冲县最出名的小吃之一,是炒饵块的一种。
过桥米线,是云南著名的风味小吃。
普洱茶是以云南省一定区域内的云南大叶种晒青茶为原料,采用特定工艺、经后发酵加工形成的散茶和紧压茶。