芬兰在短时间内就已经发展成了一座美食之府。“新北欧美食”越来越受欢迎,在近几年由精于美食厨师创办的时尚小餐厅开始为人所追捧。
随着芬兰南部春天的到来,树木开始发芽,厨师们疯狂地喜欢上了野生美食,这不仅仅是指野味,还包括所有野生的能吃的东西。例如,几乎所有地方都能看到的野菜,你可以在当地多家餐厅吃到。
在赫尔辛基,大家习惯根据肉桂卷和咖啡杯的大小来选出最好的咖啡厅。
对于芬兰人而言,夏日里最值得期待的是七月下旬龙虾季节的开始。
芬兰的秋季是大自然赐予的丰收的季节,对于厨师而言,九月是旺季。
薄饼和鱼子都是让人垂涎三尺的美食。
街边美食一直深受美食爱好者和预算不多的旅客的喜爱。
在圣诞节的前几周,芬兰人就开始提前为他们的年度盛宴做准备。