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八仙粉

Updated: 2015-02-15 / (guilin.com)
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图片来源:guilin.com

相传是清宫食谱之一,因其配有山珍、海味、时鲜八味以上,味道相异相辅,如“八仙过海,各显神通”,故而得名。八仙粉以味道鲜美、柔韧爽滑等特点受到人们的喜爱。 特色是香、酸、脆、甜、咸适度,食而不腻。

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