撒拉农庄地处地区一牧场二队,乘坐城乡巴士可直达。农庄以农家原始、自然、古朴的农村自然风景为特色,占地面积,内设有一个大厅,一个蒙古包,4个包厢, 可同时接纳160人。有长年自然流动的水汇集流动的湖水,湖边可垂钓、烧烤、野炊,并能体验骑马的乐趣,自然开阔原始的农庄风景可承办家庭聚会、亲朋招 待、贵宾接待。
撒拉族从一峰白骆驼的传说中自遥远的撒马尔罕走来,定居青海省循化县,迄今已有七百多年的历史了。街子骆驼泉是撒拉族先民东迁历史的见证物。宽广的积石峡 谷和滔滔东去的黄河赋予撒拉人豪爽、热情、耿直的胸怀,严酷的高原生存环境,铸就了他们粗犷、剽悍、坚毅的性格。撒拉族在长期的历史演变中,逐渐形成了以下几个方面:
撒拉族信伊斯兰教。一年中有“尔德节"、 "古尔邦节"和"圣纪"三大宗教节日。他们十分好客和讲究礼节, 撤拉族 饮食以面食见长,辅以青稞、荞麦、洋芋及各类蔬菜等,通常做成馒头、烙饼、馄锅馍、面片、雀舌饭、搅团等。过节或举行婚礼期间,炸油香、馓子、包子、油搅 团、手抓羊肉、大块鸡、奶茶和麦茶是招待宾客和男女老少普遍喜爱的传统饮食,式样讲究,图案精美的火壶、盖碗等器皿几乎家家都有。
餐饮特色:撒拉族农家特色风味,有大盘鸡、大盘狗鱼、大盘鹅、野菜、撒拉焖饼、撒拉手工凉面、煲农家草鸭汤等。
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