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福莱特牛排

Updated: 2014-10-22 / (wtcf.travel)
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福莱特牛排(Frites Steak)店一直存在于槟城历史悠久的乔治镇中心,是一家很好的餐厅,巧妙的适应了乡愁的潮流。这家餐厅是爱情巷23号的一部分,同时也是一家美丽的复古精致旅店。

我们在一间休闲且迷人的餐厅用餐,屋内装饰着柔和的灯光,古色古香的古董,木质的桌椅。

简短的菜单都以福莱特牛排为主。澳大利亚烤牛排是与融化的巴黎黄油咖啡一起食用的,同时还配有香脆的薯条、法棍以及蔬菜沙拉。

五花牛肉则用盐、胡椒、第戎芥末、李派林汁腌制,大小不同价位也不一样,150克售价49令吉,200克的售价60令吉。

餐厅拥有的是150克半熟烟熏牛排。香味与肉汁四溢,牛排与融化的巴黎黄油一起食用会更加美味。这种美味的香草味十足的黄油是用多种原料混合制作的。其中有帕马森乳酪、凤尾鱼、第戎芥末、胡椒、欧芹、百里香、莳萝以及龙嵩叶。

蔬菜沙拉主要是当地的长叶莴苣,用诱人的蜂蜜芥末调理,在主餐之前食用。我们喜欢较轻的味道,与适当平衡的醋、橄榄油、第戎芥末和蜂蜜一起搅拌。

我们推荐蜂蜜瓦慕斯类(Wamssler Sparkling Mead)与牛排一起食用。需冷冻保存,蜂蜜是用味好新鲜的蜂蜜制成。福莱特牛排绝对是一个去了还想再去的餐厅。牛排点时间为工作日下午5点开始,周末晚上12点开始。

它的环境非常优美、适合用餐。周围也有很多精品酒店。

福莱特牛排

槟榔屿乔治城爱情巷23号,邮编:10200 (23 Love Lane George Town 10200 Penang)

电话: 04 262 1323

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