另外推荐的是熟姜黄醋(acat chia hu),它是由辣椒淋在葱烤芝麻油炸腌鱼上烹制而成。
喜欢面条的人,一定要试试亮度梅伊(lum mee )。黄色的面条淋上猪肉、大虾、煎蛋条和香菜,美味十足。
甜品也有可选的,黑糯米粥和甜羹都是不错的选择。甜羹由椰奶与红薯、山药、白扁豆、香蕉和木薯粉混合制作而成。
我们在这里享受了肉豆蔻汁和姜汁茶、棕榈糖等美食。其中也不乏丰富多彩的自助饮料,每杯饮料3令吉,4令吉即可不限量任意选用。
总的来说,由于娘惹小厨房传统娘惹美食的成功运作,娘惹菜已经成为了槟榔屿的一种文化现象。餐厅是非清真餐厅,除周日午餐外,每其它时间都正常开放。
娘惹小廚房(Little Kitchen @ Nyonya)
槟榔屿诺丁街179号,邮编:10300(179 Noordin Street (Ji Tiau Lor) 10300 Penang)
电话: 04-2616731
营业时间:
上午11:30 –凌晨2:00
晚上6:00 – 晚上10:00