香港连锁甜品店许留山将在槟榔屿的第一家店开在了格尼广场。健康甜品里最吸引人的就是芒果了。而它家的菜单竟包含了所有的热带水果。
门店用的是两种不同类型的芒果。一个是来自泰国的金睡莲芒果,另一个来自菲律宾。两种味道略有不同,泰国芒果与冰混合较甜,而菲律宾芒果则非常香。
新鲜的水果甜球饮品(14.9令吉)是由汤圆和两种果汁混合而成的。顾客可以自行选择果汁,包括西瓜、椰子、蜜瓜、芒果、木瓜和香瓜等。
菜单里还包括水果吉里(fruitties jeli)、芦荟及水晶吉里,芒果立方和芒果汁、燕窝和蜂蜜吉里,芒果和椰子、和金色水晶吉里。
双系列甜品(4.90令吉)配备了顶层果肉和底座布丁,并装在独立的塑料容器里。双系列有很多选择,顾客可自行匹配。顶层果肉可选的包括芒果、芒果甜心球、紫米芦荟和柚子菠萝。底座布丁口味包括菠萝、紫米、红豆、芒果。
如果你对水果种类和质感有偏好,您可以选择芒果盛宴(12.9令吉)。这款甜品带有三个标准“配置”:
. 两片轻乳酪蛋糕
. 芒果块、芒果冰淇淋和由椰奶制成的如天鹅绒般光滑的“河粉”丝。
. 糯米饭团和新鲜芒果冰块加芒果酱
双喜甜球是汤圆配上芝麻和花生的组合。芝麻加花生嚼劲十足,使得整个美食汤味醇厚。
新鲜芒果麻糬是用芒果汁与新鲜芒果馅揉捻而成,柔软耐嚼。每团表面都配有椰丝(4.9令吉三块)。
菜单中也有滋补美食。绝对不容错过的有新鲜木瓜雪蛤膏和椰奶灵芝龟苓膏以及最大的椰子炖燕窝雪蛤膏。果冻状的新鲜木瓜雪蛤膏和椰奶均有冷食供应。
黑色的龟苓膏也很棒,质感丝般顺滑并伴有少许中国草药的苦味。这个黑色的甜点,冷热可选并自带白色糖浆,十分富有新意。
特别火爆的椰子炖燕窝雪蛤膏用凝胶状雪蛤膏制成,售价22.9令吉。这个令人暖心并富有异国情调的异国甜点与许多甜点对比强烈,截然不同。
店面每天营业时间:上午:10:00至晚上:10:00