摩洛哥美食色香味俱全，其独特的酸甜味道世界闻名。

风俗惯例

享用摩洛哥美食绝对是一次感官的盛宴。餐厅里弥漫着藏红花、小茴香和芫荽的香味。摩洛哥各地都有各自的传统特色菜，同时提供热情周到的服务。

经典菜肴

推荐食客品尝全球美味：蒸粗麦粉。这里制作各种各样的蒸粗麦粉的同时，游客可以体会到各种调味料与肉菜间的平衡。

        摩洛哥的美食瑰宝——馅饼将会令食客大快朵颐。精致的饼馅中夹有切碎的鸽子肉、欧芹、水煮蛋、杏仁，再配上蜂蜜。在馅饼上撒上肉桂和糖。

食客还可以品尝各种靓汤，包括哈里拉浓汤，汤内配有扁豆和鹰嘴豆。

塔吉锅（tajine）是一种由肉、鸡或鱼肉为原料的炖汤，另外还配有蔬菜和水果，在带盖的陶制器皿中用传统方法烹制，诱惑难以抵挡。

茶点

最后，摩洛哥的法式糕点也值得推荐：带蜂蜜和芝麻的薄煎饼，杏仁葡萄干蛋糕等等。当然，推荐以传统的薄荷茶相佐。