始建于同治二年（1863年） ，坐落于当时天津英租界的主干道维多利亚道 Victoria Road 和 维多利亚花园的东侧，作为原天津租界区 现存极少的19世纪中叶建筑之一，天津利顺德饭店旧址被中华人民共和国国务院批准为全国重点文物保护单位 ， 天津市人民政府 批准为特殊保护等级历史风貌建筑 。

天津利顺德大饭店是天津市 历史上第一家外资大饭店，在近代史上曾是重要的外交活动场所，英国、美国、加拿大、日本等国家曾先后将领事馆设于酒店内。中国与西方国家在近代的诸多条约是在这里签署，孙中山、美国总统胡佛、英国国王爱德华八世、卓别林、梅兰芳等著名人士曾在此下榻或寓居。利顺德大饭店现为喜达屋酒店及度假酒店国际集团 豪华精选品牌The Luxury Collection 旗下的“ 天津利顺德大饭店豪华精选酒店”，是喜达屋在中国的第一家豪华精选酒店。

1863年春天，在天津传教近两年的英国圣道堂牧师约翰 • 殷森德雇用民夫在他购买的土地最南端建造了瓦楞铁顶英式平房，作为货栈、洋行、旅馆和饭店之用。殷森德按照自己姓氏的中文译音，把饭店命名为“ 利顺德饭店 ”，名称中的“ 利顺德 ”三字源于孟子“ 利顺以德 ”的教谕，亦与“ 殷森德 ” 谐音。

1886年，殷森德又与天津怡和洋行买办梁炎卿、德国人德璀琳等集资将饭店改建成为三层，转角塔为五层的楼房，原有的建筑面积扩到6200平方米，成为当时天津市最高的建筑物。1924年秋，鉴于饭店宾客增多，客房不敷使用，股东大会决定在利顺德饭店老楼北侧再兴建一座新式楼房。工程历时6个月，一座约2500平方米欧洲风格的四层钢混结构新式楼房拔地而起。在楼房的营建中，当时的饭店董事长海维林特聘请了奥的斯电梯公司进行电梯的专门制造，并派人来天津进行技术安装。目前，该电梯性能仍在使用中，为中国现存并仍在正常运行的最古老电梯。

利顺德大饭店在天津影响很大，许多政要名流都曾寓居于此或在此下榻，如孙中山、李鸿章、周恩来、宋教仁、黄兴、溥仪、蔡锷、袁世凯、段祺瑞、梁启超、张学良及赵四女士和梅兰芳等。美国前总统胡佛、十世班禅喇嘛、英国国王爱德华八世、英国苏丹总督查理•乔治•戈登 等数百位世界名人也曾入住在这里，饭店内并辟有居住名人照片、留字展览厅。其中，孙中山曾居住的288房间目前为“ 总统套房 ”，梅兰芳曾居住的302房间为“兰芳套房”，美国第三十一届总统胡佛曾在388房间居住长达五年之久，1954年十世班禅大师和十四世达赖喇嘛及众高僧曾在 423 房间讲经说法。

利顺德大饭店被定义为豪华精选是因为其提供了独特地道的酒店体验，有实力为旅客留下珍贵难忘的回忆。纽约设计师Alexandra Champalimaud在完成了伦敦多彻斯特和纽约卡莱尔酒店设计后，接手了利顺德豪华精选酒店的设计项目，并致力于通过酒店设计为各地旅游爱好者打开一扇了解、观察中国最激动人心与最令人向往的大门。利顺德除了保持19世纪的英国建筑风格、中国古典风格之外，目前还融合了现代的奢华元素。独具特色的中西结合室内陈设在翼楼的大厅就袭面而来。古香古色的木质雕刻楼梯配上手工缝制的地毯，衬托着斑驳、优雅的木质地板。

利顺德大饭店的 152 间客房均采用经典的维多利亚时代风格装潢，充分体现出天津利顺德大饭店的悠久历史传统。 “ 总统套房 ” 和 “ 兰芳套房 ” 两间主题套房则精心保留了孙中山、梅兰芳下榻时期原有的装饰和设施。设计体现了当代奢华理念，并且都具有视角广阔的、可以饱览海河美景的空间。这里的客房均有高高的天花板，配有穆拉诺玻璃吊灯、可拆卧榻、精湛的水磨石地面、精美的丝绸落地窗帘以及高贵的四柱床和原版的房门、墙板，彰显无与伦比的优雅气息，让整个房间蓬荜生辉。利顺德大饭店专门开辟了700余平方米的酒店博物馆，讲述酒店的历史，内藏著名客人的珍贵画像和文献史料，如中国最早使用的电灯、电话、电梯和数字统计机，以及慈禧赐予饭店早期股东的一品顶戴花翎。

利顺德大饭店地址：天津市和平区台儿庄路 33 号 。