这里的“南宛”是当时北京城南的烤肉宛;而“北季”则是位于西城区什刹海银锭桥畔的烤肉季。
由于烤肉季饭庄地处历史悠久的什刹海风景区、旅游区,又是老字号,装修风格具有浓郁的民族文化风韵,古色古香、雕梁画栋的小楼,红柱绿瓦配以汉白玉栏杆,抱柱上是著名书画家肖劳先生题的对联:“画楼醉看粼粼水,炙味香飘淡淡烟。
“烤肉季”的店名由溥杰先生题写。门外两旁蹲坐着两只汉白玉的石狮,不远处湖边矗立着一块宣传牌,上面是原全国人大常委会副委员长费孝通先生题写的:“银锭桥观山一景,烤肉季烤肉一绝。”形象而生动的道出了此地、此景、此店的传统与特色。宽敞明亮的营业大厅和一个个雅间,典雅的名人字画,令人赏心悦目。
2006年,烤肉季的烤羊肉制作技艺与烤肉宛的烤牛肉制作技艺被认定为北京市非物质文化遗产。2006年被商务部重新认定为“中华老字号”。2007年,被评为北京市著名商标。
烤肉季除主营北京烤肉外,特色菜还有炸烹大虾、鸡米海参、玉竹蹄黄等。
店面位置烤肉季饭庄鲜鱼口店
人均消费:80元
电话:010-67050788
地址:崇文区鲜鱼口胡同72号(前门步行街天兴居炒肝对面)
烤肉季后海店
人均消费:70元
电话:010-64042554
地址:烟袋斜街乙75号
烤肉季饭庄外卖部
人均消费:70元
电话:010-64042554
地址:西城区地安门外大街前海东沿14号