扬州位于中国东南部，毗邻上海，是一座有着2500年历史的名城，总面积6634平方公里，总人口460万人。这里是“扬州炒饭”的故乡，文化悠久，环境优美，交通便捷，生活幸福，是一座最具中国特色的城市，获得“联合国人居奖”。