金龙寨饮业有限公司为广西最大的餐饮集团之一。金龙寨餐饮品牌始创于1997年5月，于2000年正式成立桂林市金龙寨饮业有限公司。经过十余年的奋斗与积累，金龙寨逐渐发展成为集桂菜、粤菜、湘菜、川菜为一体，具有山寨情调的饮食文化集团。

金龙寨独具特色的饮食文化及品牌形象，也获得越来越高的市场认可，现在金龙寨品牌成员已达20家，分布在广西桂林、南宁、柳州、阳朔、贺州、北海、钦州、河池、贵港、玉林等地，累计已接待数十万人次宾客。

金龙寨饮业将继续秉承稳健中求发展的原则与海内外各方合作，并向着“中国知名品牌，世界一流美食”的目标努力。