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Renommé餐馆

Updated: 2015-03-11 / (wtcf.travel)
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图片来源:liveriga.com

画廊公园酒店(The Gallery Park Hotel)的美食餐馆Renommé很荣幸的获得了里加“最佳美食餐馆”的称号,餐馆的气氛非常的优雅和浪漫,可以俯瞰酒店私家花园和周围的公园。

Renommé餐馆位于拉脱维亚(Latvia)唯一一家荣获五星级高级奢华酒店画廊公园酒店之中。餐馆也被列入欧洲最好的五家餐馆之一。这家餐馆是真正意义上做到具有拉脱维亚当代料理特质,并且能将拉脱维亚传统与法国的浪漫巧妙地结合在一起。“Renommé”在法语中是“著名”(renown)的意思,餐馆以这个名字命名的理由也很充分:餐馆以其良好的名誉,热情的接待和优越的位置闻名于世。

内部装饰

酒店的酒吧和餐馆奢华的室内,粉刷过的天花板、独特的木制墙壁嵌板(来自十九世纪法国城堡的boissery)、波斯地毯,以及最新的高科技产品,散发出优雅的气氛。还有奢华的家具,吸引着客人们仔细观察着细节,从法国木桐庄(Chateau Mouton Rothschild)葡萄酒酿酒厂收集的葡萄酒,或是波尔多葡萄酒官方的系列(Bordeaux Wine Official Classification),这个酒品系列的展示方式也十分的有趣和巧妙。Renommé餐馆的厨房也是配置了技艺高超的厨师,他们做的料理也是独家原创的。他们的料理如此精妙,绝对值得您用时间和精力细细品尝每一道菜。菜单上不断推陈出新的菜品,使得来此用餐变成了新奇的体验。

画廊公园酒店的私人餐馆能招待下至六人小团体,上至三十人的团体用餐。在周到和舒适的环境中,随时为您提供经典和新式菜品。画廊公园酒店承诺为您提供最好的,让您有一个真正难忘的用餐经历。

菜单

画廊公园酒店里的Renommé餐馆最近推出了新一季的菜单,有开胃菜、汤、沙拉、主菜,还有甜点。Renommé餐馆邀请顾客来此,将自己沉浸在令人惊艳的拉脱维亚和法式料理的世界中,以打破传统的方式提供套餐料理。

全新推出的特别料理“Renommé风味的传统拉脱维亚料理”,包括三道菜——开胃小吃、主菜和甜点。开胃菜包括里加华夫黑麦面包,塞满了传统的拉脱维亚馅料(例如香草风味的农夫芝士、凤尾鱼和鱼籽等美味佳肴),或者是传统风味的水晶肴肉猪头肉膏,这里面没有添加明胶和芥末酱。关于主菜,有文火烹制的鲑鱼配黑麦面包粉和香草粉,在舌尖上就能融化!或者是选择我们的招牌菜,香草猪排配红酒和柑橘酱,这是一道真正的烹饪杰作。关于甜点部分,Renommé的主厨推荐搭配里加黑药酒和焦糖酱的传统热布丁。

荣获里加最佳美食餐馆(Best Gourmet Dinning in Riga)的Renommé餐馆和X.O酒吧是由里加最好和最受欢迎的团队运营的。

餐馆的主厨推出精心策划的烹饪作品,确保菜品种的所有原料都能相互包容,创造出和谐的味道。我们努力地让每一餐都成为美的享受,欢迎您来品尝我们诱人的甜点。

早餐:

周一至周五

07:00 - 10:30

周六和周日

07:00 - 11:00

午餐

周二至周六

12:30-15:00

晚餐

周二至周六

18:00 - 22:00

休业时间

周日和周一

我们推荐您提前预定

在周日和周一,餐馆只有在接到提前预定时才会营业

穿着要求:

晚餐:正装或职业装。

早餐和午餐:休闲装或职业装

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