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拉脱维亚（Latvia）的传统工艺品琥珀，如今不仅用于漂亮的装饰品、绘画和陶器上，还能做成糖果！食用琥珀看起来与太阳石（sun stone）一模一样，但它的真正成分是天然果汁。在拉脱维亚用麦芽、蜜饯海棠和酸果蔓的果实进行制作，是完完全全的绿色生态产品。

很多人把这些温暖而又明亮的琥珀握在他们手中，觉得它们看起来美味又诱人，就像是糖果一样。Karīna Šišlo是可食用琥珀的幕后艺术家，将她的奇思妙想融入到创作中，创造出这种看起来像是琥珀的美味糖果。

这种独特的纪念品获得了“年度设计大奖”（“The Annual Design Award”），被纳入到波罗的海航空（AirBaltic）国内航线的产品目录中。想要买到这种糖果，可以到机场的免税店（"Tax Free" zone）和里加老城区（Old Town）的绿色工作室“Pienene”（Kungu街7/9号）。“Pienene”销售拉脱维亚国内制造的几乎所有天然和美丽的产品。甜甜的琥珀在里加老城区的“Aromātu pasaule”商店和“Suvenīri”精品店（Mazā Jaunavu街8号和Vaļņu街2号）以及茶和咖啡花园（Tea & Coffee Garden）（Grēciniek28号）也能买到。

琥珀化石树脂是几百万年前形成的，其独特的外表极具吸引力——将一只昆虫困在其中。因为琥珀里有动物和植物，据说它具有永葆青春的力量。