由萨洛尼卡市政府举办的美食节是在全市开展的一年一度的新活动。
举办美食节的主要目的是为萨洛尼卡市寻找美食身份,有关萨洛尼卡市饮食文化有过大量的报道和宣传,也得到了美食界专业人士和业余人士的创造性参与,举办美食节也是为了将萨洛尼卡打造成希腊游客和国外游客首选美食目的地。
为了向游客发出美食节的公开邀请,萨洛尼卡香味四溢的饭店、茴香酒吧、糕点店、咖啡馆、各式厨房及城镇广场敞开胸怀欢迎各位参与美食节的庆祝活动。
人们围桌而坐,享用着日常佳肴或美食,品味着当地人民的文化、经济、地理、美学、历史及传统,萨洛尼卡市政府选定在萨洛尼卡市这个有着两千五百年历史、文化交汇的地方组办美食节,来自不同民族、宗教、有着不同风俗习惯的外国人与当地居民住在一起,使人们日常生活的表达用语吸收了一些新思想。萨洛尼卡美食节为时一个月,美食节期间,在萨洛尼卡全市都可以品尝到美味佳肴,参加品酒会、研讨会、品尝会、美食和葡萄酒博览会、晚餐、美食艺术及各种活动。
今年11月,萨洛尼卡在全市举办的各种活动包括:
特产展
萨洛尼卡街头食品
儿童食品
博物馆及图书馆里的萨洛尼卡美食节
萨洛尼卡品尝之路
美食十字路口
知名厨师举办的烹饪大师班
同时还在饭店、酒店、熟食店、酒品店、街头、社区等地举办活动
萨洛尼卡诚邀各位参加美食节,并决心在现代世界美食图上博得一席之地。
信息:2310 877912, foodfestival@thessaloniki.gr