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米其林星级餐厅

Updated: 2014-07-31 / By Dan Rosenbaum (wtcf.travel)
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图片来源:sanfrancisco.travel

每天去哪里就餐,对于仅仅逗留几天的游客绝对是最艰难的决定。现在,这一决定变得稍微简单了!

本周,米其林餐饮公布了2014年名单。每年,我们都会无比骄傲地充实我们的名单,使得这个海湾地区——现在您需要在此就餐的地方,成为真正的美食家的目的地。或许需要排队,但是这些都值得等候:

旧金山

阿特利尔·克兰(Atelier Crenn)-铁人料理获奖者多米尼克·克兰(Dominique Crenn)已经建立了个人工作室,其中将当地优质的作料与欧洲技艺相结合,以创造“诗意的厨房”。

Boulevard餐厅

由厨师及合伙人南希·欧克斯(Nancy Oakes)领导的Boulevard餐厅,已使旧金山因法国美食而出名。融入当地的美国口味,Boulevard别具一格的风格。

坎普顿广场酒店餐厅

当代海湾地区的特色菜肴巧妙地结合广泛的美国和欧洲传统,创造出了吸引全世界的赞誉的菜单。

拉福利耶(La Folie)餐厅

高雅的法国宴客菜,从不吹嘘。诱人的、温馨而亲密的氛围。

潞溪(Luce)餐厅

在这里,发现创新的现代美国菜,其完美地融合当地及世界风味,并且配有上乘的酒水单。

云杉(Spruce)餐厅

云杉是一家独特的餐厅,她反映了其周围的魅力,为客人提供了一个受欢迎的用餐、社交和休息场所。马克沙利文(Mark Sullivan)厨师的具有加利福尼亚特色的美国菜肴展示了最新鲜的和最好的原料,突显了食材的季节性,并配有天然饲养肉类、家禽和鱼。

旧金山以外

苏蕾尔(Auberge du Soleil)餐厅——

苏蕾尔餐厅以其备受赞誉的菜单和酒水单而闻名。行政总厨罗伯特·科瑞(Robert Curry)的特色料理,反映了加利福尼亚州纳帕谷(Napa Valley)的自然多样性和丰富原料,强调了地中海风味。

农家客栈酒店(Farmhouse Inn)及餐厅

这家农家客栈酒店供应来自乔•巴托洛梅和凯瑟琳•巴托洛梅(Joe and Catherine's Bartolomei)牧场或当地农户的食品,其菜单不断翻新,并不仅仅完全依赖于索诺马县(Sonoma County)应季新鲜食品,而是依赖于完美的、意想不到的和令人愉快的食品。

梅多伍德餐厅(The Restaurant at Meadowood)——

梅多伍德餐厅现代美国餐厅,其在为每一位客人提供非凡就餐体验的同时,代表并积极影响着纳帕谷社区。

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