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观赏台上的美味——恩格尔餐厅(Engel)

Updated: 2014-07-18 / (wtcf.travel)
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图片来源: hamburg-travel.com

很多年之前,恩格尔餐厅(Engel)在克里斯汀•瑞秋 (Christian Rach)的领导下开始出名,从那时到现在,名气一直很火爆。这家饭店靠着其独特的地理位置而蜚声在外。恩格尔(Engel)就坐落在易北河(the Elbe)老的观景台上。但是,主厨塔里克•罗斯(Tarik Rose)和其助理那让•三洋(Nkarang Sanyang)意识到,恩格尔(Engel)不能只靠其独特的风景,而应用其带有现代风格的传统菜色来留住顾客。于是他们将更多精力放在法式大餐的烹饪艺术上。在这里吃午饭,你可以尝一下精美菜肴和自制美味的组合,来一份价格实惠的三道菜套餐。恩格尔(Engel)的地下室有家叫路西法(Lucifer)的小吃店。这家小吃店的火山石烤肠十分有名。

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