图片来源: hamburg-travel.com
这是一个可以互动又充满刺激的巧克力世界!这个1200平方米的常设展厅于2001年12月起对外开放。在这里有来自五湖四海的家庭、热爱巧克力的人都可以目睹可可豆神奇的转变,亲身体验它们是如何变成巧克力棒的完整生产过程。
除了种有纯正可可树、胡椒、姜、红辣椒及甘蔗等作物的“植物岛(island of plants)”外,游客还可在巧克力天堂中了解到有关汉堡港及可可贸易的奇闻轶事,并在互动展区里扮演负责将可可豆装船的码头工人、检查可可豆质量的质检员,或者去发掘各色巧克力的独特风味。在我们的“芳香工作室(Aroma-Studio)”里,每位游客都可以成为巧克力大师,利用各种配料制作他们自己钟爱的巧克力。
巧克力天堂还向游客展示传统的巧克力制作工艺,该工艺利用四台原始的大型机器,演示巧克力的各个生产步骤——包括从各种配料的烘焙、混合、辊压到搅拌、研磨,再到最后的包装等。当然,每个操作过程中都可以让游客品尝体验。
这里还有许多电影和照片以及名为“Kakao und Körper(可可与身体)”的展览,阐述了巧克力对人体健康所产生的积极影响。此外,“芳香工作室”还为男女老少提供了花样百出的巧克力活动。最后,在精品店的冷藏柜台里摆放着许多精致美味的巧克力和糖果,可供游客购买。
开放时间
日常:10:00——18:00
非营业时间:平安夜、跨年夜、元旦
补充信息:www.chocoversum.de
热线电话:+49 (0)40 - 419 12 30-0