马特洪峰餐馆拥有最优美的音乐、最可口的菜肴、最周到的服务、最优质的酒水以及最精美的设计和文化，这些都在城中成为了行业标准。不管您选择在室内、户外还是炉边就餐，这家餐馆每天都会给您不同的体验。这里是许多常客频繁光顾的餐馆、鸡尾酒吧和小食吧，盛装就餐的顾客体现了餐馆的品味。

马特洪峰团队以许多烹饪天才而傲，比如厨师长詹姆斯帕斯克。詹姆斯有丰富的厨师经验，曾经在很多著名的地方担任厨师，包括阿贝尔塔斯曼的阿瓦罗亚洛奇餐厅、惠灵顿渔人码头的5号小屋餐厅和奥克兰的克鲁尼餐厅。詹姆士也有丰富的海外经验，他在位于伦敦市中心的加斯科涅俱乐部和英国布莱顿的特雷特雷餐厅工作过，前者是一家著名的米其林法式餐厅，后者荣获米其林围脖美食家的殊荣。詹姆斯致力于延续本店新鲜而低调的菜品传统，以本地古法烹制顶级的应季食材。丰富的酒类选择成为了餐厅菜品的完美补充，餐厅可调制种类齐全的烈酒和原创鸡尾酒。

根据澳大利亚调酒师杂志公布的年度调查名单显示，马特洪峰是亚太地区最好的33所酒吧之一。这家餐厅还获得过许多奖项，包括最高荣誉大奖、最佳都市休闲餐饮奖、2008年新西兰料理大奖、2008年新西兰酒吧大奖（三年一次）和2012最佳餐厅前50名。

餐厅每天下午3点开始营业，并供应特色小食、主菜和小食品。