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黑山熏烤坊位于黑山（Black Mountains）南威尔士的克里克威尔（Crickhowell）。

餐厅提供种类丰富的美食，包括顶级英国传统烟熏三文鱼、（传统烟熏三文鱼——瞭望周刊每月食品速递11月六日刊，“红”杂志和周日泰晤士风格杂志11月7日刊都有撰文推荐）、美味橡木三文鱼、烟熏鸭（2008年的“真味奖”得主）、美食礼篮、烟熏三文鱼礼篮礼品、熏鳟鱼、鳕鱼、鸡（都是2005年和2006年年度“真味奖”推荐菜肴），还有切德干酪，久负盛名的威尔士龙猪肉肠、火腿和干腌腊肉。这些美食都曾得过奖。

餐厅的顶级食物来源放心，精挑细选可靠的大不列颠供应商，在本家烧烤屋采用传统工艺地道加工。

全英境内均可邮购本店产品，而且餐厅还提供公司定制礼品篮和企业礼品装。高级宴会、酒店、一流酒店和酒吧、餐馆、农场商店和独立零售商也在本店批发产品。除此之外，餐厅还承办大型烟熏烧烤。

不管是准备盛大的午宴派对，还是只是要做一顿简单的晚餐，不管你是要为某一位特别的“他”（“她”）准备一份可口的礼物，还是仅仅是个热爱美食的吃货，都不要错过餐厅的美食，来网上店铺看一看，瞧一瞧。

选择黑山熏烤，选择了真诚的服务，一流质量，吃得放心，吃得开心。

地址：Elvicta Business Park, Crickhowell, Powys, NP8 1DF, Wales

电话：+44 01873 811566

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