在古代雅典,在狄奥尼索斯酒神剧场上演(Dionysus Theater)的所有剧目都会得到富有市民的资助。这些市民被称作资助人。最优秀剧目的资助人会得到奖励。公元前334年,财力雄厚的李西克拉特(Lysicrates)获得该项奖励,他决定建造一座纪念亭摆放自己的奖品。这座亭子保存至今,位于古Tripodes街。亭子的地面保存在一所修缮过的建筑物的28号房间里。
亭子的建造仅仅是这一历史悠久的创作的开端。1658年,卡布奇诺修道院在这里开工兴建。1669年,卡布奇诺修道院买下这座纪念亭。勋爵拜伦第二次到达希腊时曾在修道院居住,而修道院的花园也是西红柿首次种植的地方。