餐馆

在萨洛尼卡餐馆中，传统的马其顿食物、中东食物及欧洲饮食占据主要地位。萨洛尼卡以其传统美食及各种食物闻名于世。依据你的喜好，萨洛尼卡的饭点都能为你提供美味可口的食物及周到的服务。萨洛尼卡市中心及周边地区都有美食店、餐馆、酒馆及国际美食。在萨洛尼卡美酒配美食是必不可少的，用马其顿葡萄酿造的葡萄酒味美无穷。就萨洛尼卡的大多数饭店来说，如果前去就餐，需要提前预定，因为多数萨洛尼卡的饭店都几乎整天爆满。

酒馆-烧烤

萨洛尼卡所有饭店的质量都非常高，都保持着风味文化。因为萨洛尼卡的居民对食物非常挑剔，所以不起眼的美食也是不能错过的。因此，萨洛尼卡饭店及酒店的标准都非常高。如果你喜欢吃肉，那就不要忘了尝一尝萨洛尼卡饭店的康托锁维丽（kontosouvli）、烤肉串、嘎都姆匹丝（gardoumpes）及吉亚普拉基亚（giaprakia）。还有一道传统菜你不能错过，那就是肉丸子配西红柿酱。传统的酒馆在萨洛尼卡随处可见，尤其是在卡斯特拉（Kastra）。

茴香酒-齐普罗酒（tsipouro）

如果你喜欢吃海鲜，那就去萨洛尼卡的海鲜餐馆尝一尝那里的龙虾、虾、海产品、大虾、撒格纳克（saganak）、米都皮拉弗（mydopilafo）、鱿鱼和其他海鲜。吃海鲜时不要忘了喝点茴香酒，茴香酒是用各种香草和茴香调制而成的一种希腊酒，吃海鲜喝茴香酒是最美味不过了。对于爱喝酒的人来说，还有一种辣一点的马其顿齐普罗酒或产自克里特（Creta） 的新拉克酒（raki）。欧泽丽（Ouzeri）餐馆挤满了拉达迪卡（Ladadika）地区的行人，而在艾利头（Aretsou）和尼·科里尼（Nea Krini）两个地区则有许多鱼类餐馆和欧泽丽（ouzeri）餐馆。

干酪饼-甜点

萨洛尼卡也以各种馅的皮塔饼而闻名。就甜点而言，萨洛尼卡的酥皮奶油派（mpougatsa）也很有名，这种派里面灌满了奶油，同糖粉和桂皮粉("mpougatsa me krema")一起呈上。然而酥皮奶油派也有干酪馅、肉馅、土豆馅和其他馅的。游客也可以尝一尝一种用粗面粉和杏仁制成的甜点撒马利（samali），还有名叫卡赞·迪匹（cazan dipi）的焦糖化土耳其奶油、奶油焦糖布丁（creme brulee）以及有名的帕诺拉马（Panorama）三角（一种灌满奶油的带糖浆的甜点）。一些更为传统的甜点有图娄姆巴（touloumba） 和艾克米克·卡戴妃（ekmek kadaifi）。如果你喜欢甜食，那你一定会为上面这些丰富多彩的甜食而痴狂的。

陀螺皮塔饼（Gyros）

在萨洛尼卡市中心溜达，你很快就会发现希腊的快餐店、羊肉串（souvlaki）店在给顾客制作陀螺皮塔饼和希腊羊肉串，顾客一边走，一边大口大口享用着。当然有些人则喜欢坐在桌子边一边慢慢品尝，一边喝着啤酒。“gyros”就是一个大卷，动词“gyrizo”的意思是“旋转”。在希腊，gyros也是一种快餐，是为过路人烹制的一种三明治。著名的羊肉串是在直立的肉扦上穿上薄薄的猪肉片，在电热棒前、少数是在煤炭上慢慢旋转烤制。肉的脂肪在热量的作用下熔化了，从肉扦的底部滴下来，然后肉中的肥肉锥形体就变成了诱人的棕色，变得又香又脆。附近的薯条专卖店出售成袋的油炸薯条，在皮塔饼上浇上橄榄油，然后在烤架上加热。这些调料都是刚点的陀螺皮塔饼的一部分。萨洛尼卡的大肉串（将猪肉片与土豆、西红柿、洋葱及萨德兹基（sadziki）（一种含有黄瓜、酸奶、大蒜的酱）夹在一个圆圆的皮塔饼中）也很有名。

欧洲餐馆

萨洛尼卡曾经是东西方的十字路口，特别是在拜占庭时代。因此萨洛尼卡的饮食既使用东方的调味香料，又具有地中海风味。鉴于真正融合了东西方风味的餐馆在希腊通常并不多见，萨洛尼卡餐馆建议发展欧洲食品餐馆，这类餐馆既有地中海就餐地点的优雅，又有小餐馆的舒适。

亚洲餐馆

为了让客人们品尝到国际菜肴及当代亚洲菜肴的风味。许多高雅的餐馆将轻松的就餐氛围与萨洛尼卡美丽的夜生活融为一体，给人留下难以忘怀的萨洛尼卡就餐体验。城市中有许多中国、印度和印度尼西亚的餐馆。

美国餐馆

目前萨洛尼卡只有一家出售烧烤、Tex –Mex汉堡和薯条的世界知名品牌入驻。共有两家餐馆，一家位于市中心，另一家最近在地中海宇宙购物中心刚刚开业，为的是方便那些住在萨洛尼卡东部的人们。

啤酒餐馆

萨洛尼卡有许多啤酒餐馆，从大西部（Wild West）餐馆到英式小酒馆。你可以在那里享用小腿肉、汉堡、热狗和香肠，同时品尝各种各样的啤酒。