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在赫尔辛基你该玩些什么?这座口袋大都市到处都是创意

发布时间:2017-03-13 10:15:08来源:iWeekly周末画报

【导语】:为了更加深入的了解芬兰,我当日约了硕士课程的老同学马特• 林登(Mark Lyndon)在市中心Stockmann百货中心门口见面。两人兴奋地坐在建筑门口,在新艺术风格的雕塑前疯狂自拍,这显然不符合芬兰人内敛的特质。

为了更加深入的了解芬兰,我当日约了硕士课程的老同学马特• 林登(Mark Lyndon)在市中心Stockmann百货中心门口见面。两人兴奋地坐在建筑门口,在新艺术风格的雕塑前疯狂自拍,这显然不符合芬兰人内敛的特质。他出生在伦敦,拥有一半芬兰血统,过去十年间他和芬兰男友辗转伦敦、西藏和赫尔辛基生活。我们三人从大教堂出发,顺着东南角的Kaivopuisto布满碎石的公园一路暴走,在夜光下初次体验到赫尔辛基不同于其他北欧城市的创造力。

一路上擦肩而过的只容一辆车的极简主义的加油站,只能站一人的新艺术风格的咖啡馆,抑或是居民楼下一只脚的雪刷都会让那些远道而来的游客感到即新奇又好笑,而这恰恰又是这座年轻城市的魅力所在。芬兰悠久的设计传统使其在国际范围以及实践领域拥有较强的竞争力,从20世纪30年代芬兰建筑设计师阿尔瓦·阿尔托(Alvar Aalto)的名声大噪之后,芬兰的设计师便不断在国际上发出自己的声音,例如艾洛·阿尼奥(Eero Aarnio)、蒂莫·萨尔帕内瓦(Timo Sarpaneva)和塔皮奥·维卡拉(Tapio Wirkkala)等。正如千禧年赫尔辛基当选为欧洲文化之都时,英国Comedia咨询公司提出的“口袋大小的大都市”的口号,如今,赫尔辛基用最好的建筑和设计宣告了它的时髦和创新精神。  

在港口边的老农贸市场大厅吃顿芬兰早餐

芬兰的城市传统以露天自由市场为中心。赫尔辛基的市集广场(Kauppatori)坐落在老城客运港旁边,游客可以从这里搭乘游艇去往周围的小岛。与露天市场相对的是赫尔辛基老农贸市场大厅(Vanha Kauppahalli),这座由红砖建成的室内市场始建于1888年,虽然整体面积不大,但店面的设计摩登,保留了新艺术运动时期的总体风格。木质的柜台上分门别类罗列着令人眼花的新鲜水果、熏鱼、奶酪、三明治、咖啡、厨房用具等等,与欧洲其他室内市场相比更为精致。

肉桂卷(pulla)和咖啡的搭配是芬兰人喜爱的早餐之一,在旧市场大厅内挑选一家咖啡店,然后坐下按照当地人的习惯点上一块喷香的肉桂卷,用以开始属于赫尔辛基的一天。推荐赫尔辛基本地的咖啡连锁店Robert's,而位于旧市场大厅内的Robert's则是品牌诞生之地,供应各类小食。

网址:www.vanhakauppahalli.fi

地址:Eteläranta, 00130 Helsinki, Finland

在Café Esplanadi品尝正宗招牌三文鱼奶油浓汤

芬兰以诸多宽敞雅致的百年咖啡馆而著称,距离阿黛浓国家美术馆不远的Café Esplanadi可谓是赫尔辛基最繁忙的老咖啡馆之一,由于对着爱斯普拉纳地公园的大门,这家咖啡馆每天从清晨到午餐时间都排满了穿着正装的白领和慕名而来的游客。

Café Esplanadi传统木质柜台周长足足有三十多米,进门左侧多是芬兰的点心和蛋糕,右侧则是沙拉和热食的柜台,初来乍到的食客可以边排队边观察当地人如何点餐,如果赶上午餐,千万不要错过该店招牌的三文鱼奶油浓汤。需要注意的是,这里的咖啡需要买单后自己去热饮区自助,这也算是芬兰大众餐厅和咖啡厅的特色之一。

网址:www.vanhakauppahalli.fi

地址:Pohjois-Esplanadi 37, 00100 Helsinki, Finland

电话:+358 96 65 496

暴走设计街区让创意融入生活

赫尔辛基的设计区(Design District)共有25个街区,从岗比(Kamppi)地区和埃斯普拉纳提(Esplanade)大街一直延伸到设计区的中心地点红山区(Punavuori)。西至Munkkisaari,相比老城整体面积,已占到相当大的比例,可谓全球创意都市典范。横纵几十条街道之间,布满了大大小小的设计品商店、时装买手店、时髦的咖啡厅和各类创意店铺。

如果不想过早迷失在设计区,建议从芬兰设计博物馆开始,对这座城市的建筑和设计进行初步的了解之后,再根据设计街区的地图选择合适的路线。芬兰设计博物馆(design museum)是芬兰近百年来设计的缩影,展示了从世纪下半叶至今的工艺美术、艺术工艺品和工业设计的发展历史。其中不乏芬兰设计的经典之作,例如艾洛·阿尼奥(Eero Aarnio)在1963年以玻璃纤维所设计的球椅(Ball Chair)、阿拉比亚(Arabia)经典的餐具和依塔拉(Iittala)的玻璃杯。

如果在参观完芬兰设计博物馆还有富裕的时间,不妨参观一下芬兰本土设计大师品牌如Artek、IITTALA和Marimekko的旗舰店,当然,如果你是一位骨灰级设计爱好者,那么多准备两天再来吧。

网址:www.designdistrict.fi

地址:Punavuorenkatu 7, Helsinki, Finland

电话:+358 44 98 80 168

在新艺术主义风格中心火车站与阿黛浓国家美术馆对视

赫尔辛基中心火车站(Rautatieasema)是赫尔辛基地标性建筑,每天有万计的乘客在这里乘车。远看火车站有一个巨大的半圆形拱顶,为“装饰艺术”风格的最早期、最纯粹的代表作之一。想象搭乘火车初次来到赫尔辛基的游客在出站之后回头一望,难免被站外四尊巨型的花岗岩人型雕像所深深吸引。近看这四尊由雕塑家埃米尔·威克斯托姆Emil Wikstrom)设计的巨型雕像手捧四展经纬纵贯的圆球,巨大的体积在彼时给我的感官带来了前所未有的感官震撼。

与中心火车站遥相呼应的是芬兰国家美术馆之一的阿黛浓国家美术馆(Ateneum),由建筑师泰奥多尔·赫伊耶尔(Theodor Höijer)设计,至今已有127年的历史。门廊支撑着三角廊顶的四个女神像,分别代表着建筑、绘画、雕塑以及音乐这四种艺术形式。走进美术馆大厅,按照墙上的指示链接无线网之后便能运用虚拟服务玩转每个展厅。芬兰艺术家Kaarina Kaikkonen的作品《晒衣服》从美术馆庭院延伸到建筑背后的公园内,足够吸引游客的目光。

网站:www.ateneum.fi

地址:Kaivokatu 2,00100 Helsinki, Finland

电话:+358 29 45 00 401

在电缆厂造访芬兰最大的艺术中心Kaapeli

在饱餐一顿之后乘公交车前往城市西部的Kaapeli艺术区,公车顺着港口弯弯绕绕之后,眼前出现了颇为现代的厂房建筑。此行拜访Kaapeli 的目的是参观丹麦摄影博物馆,可惜遇到布展阶段,只能参观个别展厅,但也留了更多时间来参观芬兰最大的艺术中心。

跟着GPS的指示走进园区, 巨大的厂房建筑上Kaapeli的字样映入眼帘,在历史上,这里曾是一间电缆厂,与偏向创意消费的的南部设计街区相比,Kappeli的厂房和工作室更多被改造成艺术家、设计师和音乐人的工作室。而同时伴随芬兰摄影博物馆、戏剧博物馆等机构的进驻,Kaapeli的复兴为城市北部带入了新鲜的活力。

网址:www.kaapelitehdas.fi

地址:Tallberginkatu 1,00180 Helsinki, Finland

电话:+358 94 76 38 330

夕阳西下时感受西贝柳斯纪念碑的魔力

西贝柳斯纪念碑树立在赫尔辛基市中心西北的西贝柳斯公园中,如果没有提前计划,很多人可能会错过这座颠覆了同类作品的纪念碑。西贝柳斯纪念碑以铁管组合成超现实意象表现的造型,洋溢着浓厚的现代气息,而在富有象征的森林中进行选址,也与这位芬兰作曲家的创作主题甚为贴切。

距离纪念碑不远处的Café Regatta靠近码头边,在装潢上别具一格,走进去恍惚回到百年前的渔港小屋。这家老牌咖啡店门口宽敞的庭院、美丽的湖泊景色使这个咖啡馆如同童话般神秘,很多当地芬兰人会在下班之后来到这里喝上一杯咖啡或热饮料。

地址:Sibeliuksen puisto, Mechelininkatu, 00250 Helsinki, Finland

HAM拜访姆明之母的经典作品

HAM美术馆坐落在赫尔辛基城市中心的网球宫(Tennispalatsi), 如今这座功能主义建筑已被改造成一座大型的艺术中心。事实上HAM的收藏遍布在这座城市的大街小巷,而赫尔辛基街头和公园中的雕塑,以及学校和图书馆所获得的诸多艺术作品也有很多HAM的收藏。之所以专程拜访,便是为参观《姆明一族》(Moomin Valley)的创作者托芙·扬松(Tove Jansson)的收藏展览。

由于赶上《愤怒的小鸟》大电影上映期间,整个美术馆中蔓延着与这座城市不相称的卡通气氛。《愤怒的小鸟》游戏周边产品于2009年由赫尔辛基一个专注于产品研发的罗维奥公司开发,推出半年里卖到了超过650万份,如今这些周边产品已经包含玩具、主题公园、食品及电影周边。从一楼喧嚣的电影院乘电梯向上便是HAM美术馆的常设展馆,入场后左手边便是托芙·扬松特别展览,展示了她曾经为市政厅和儿童医院创作的壁画作品;除此之外,观众还可以坐下来翻阅几本姆明漫画集,不过芬兰销售的姆明纪念品价格并不亲人,友人笑说是专门吸引日本游客而开发的。

网址:www.hamhelsinki.fi

地址:Eteläinen Rautatiekatu 8,00100 Helsinki, Finland

电话:+358 93 10 87 001

在赫尔辛基公共浴室体验正宗桑拿

桑拿曾经是芬兰人生活和社交的中心,甚至有“生于桑拿,死于桑拿”这一说法。据说住在别墅中的芬兰人,几乎每家都有自己的桑拿房。而Kotiharjun Sauna则被各种旅游指南列为赫尔辛基市内最著名的一间公共桑拿房。

傍晚时分赶着关门之前来到Kotiharjun桑拿间,门口一群光着膀子裹着浴巾的男子喝着啤酒谈笑风声,鼓足勇气避走到前台买了一张女宾券,进入桑拿房,烧木柴的味道扑面而来,还有什么比奔波一天后洗个桑拿浴更加令人愉悦的呢?

网址:www.kotiharjunsauna.fi

地址:Harjutorinkatu 1,00500 Helsinki, Finland

电话:+358 97 53 15 35

在寺广场教堂感受现代芬兰宗教建筑的创新思潮

早就听闻赫尔辛基的寺广场教堂(Temppeliaukio Kirkko)的特立独行,离开HAM沿着正北方向步行约十分钟之后,一座岩石公园出现在眼前这片相对僻静的居民区中。怀着好奇,我跟着几个小男孩从后山爬到顶上,眼前的教堂圆顶好似月球表面悬浮的UFO。尝试从岩石顶部进入教堂,却发现并没有路通行,只好原路返回绕道公园另一侧进入教堂。

寺广场教堂又称岩石教堂,由提姆和杜姆·索马莱宁兄弟于1969年在坚硬的岩石上开凿而成,总长度为22千米的铜条支撑着圆形屋顶。彼时正赶上教堂工作人员准备一场小型的音乐会,嘈杂的音乐声打破了教堂肃穆的气氛,也不失有一种异于传统教堂建筑的有趣活力。逛完教堂之后可以顺便拜访附近的Arkadia书店和Samaria二手商店,说不定你可以在这里有些新的发现。

地址:Lutherinkatu 3,00100 Helsinki, Finland

电话:+358 92 34 06 320

(文、图:何伊宁)

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